PATISSERIE SALEE VENDEENNE – Chiffre d’affaires, di…

PATISSERIE SALEE VENDEENNE est une entreprise spécialisée dans fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Elle réalise un chiffre d'affaires de 149 259 315 € en 2014. Tranche d'effectifs : 500 - 999.

Radiée (30/09/2025)

Effectifs: 500 - 999

CA 2014: 149 259 315 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

ZI DU DISTRICT 85600 MONTAIGU-VENDEE

INSEE

Dirigeants

PATRICIA BOUGRO

Directeur Général

SIMONE BLANLOEIL

Directeur Général

BENEDICTE MERCIER

Directeur Général

MARIE GOURAUD

Directeur Général

JULIEN Fiolleau

Commissaire aux comptes suppléant

DELPHINE Mercier

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

149 M €

Résultat net

5 M €

Marge brute

63 M €

Capitaux propres

127 M €

Identité

SIREN	313 414 062
TVA	FR52313414062
Création	12/07/1978
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Radiation	30/09/2025

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

PATISSERIE SALEE VENDEENNE

SIREN

313414062

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	313 414 062
N° TVA	FR52313414062
Création	12/07/1978
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	10 M €
Activité (NAF)	Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Radiation	30/09/2025

Radiée

Siège social

ZI DU DISTRICT 85600 MONTAIGU-VENDEE

SIRET : 31341406200015

Dirigeants (8)

PATRICIA BOUGRO

Directeur Général

SIMONE BLANLOEIL

Directeur Général

BENEDICTE MERCIER

Directeur Général

13

Documents officiels

13 nov. 2025

Dernière publication

3

Dépôts de comptes

4

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Radiation

Radiations

13 nov. 2025

Vente / Cession

Ventes et cessions

17 juil. 2025

Avis au Bodacc relatif au projet commun de fusion nationale. Société absorbante : SOCIETE DES ETS BOUGRO "SODEBO" Forme ...

Vente / Cession

Ventes et cessions

17 juil. 2025

Avis au Bodacc relatif au projet commun de fusion nationale. Société absorbante : SOCIETE DES ETS BOUGRO "SODEBO" Forme ...

Modification

Modifications diverses

14 août 2024

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Historique des publications

13 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Radiations

Radiation

Bodacc•13/11/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon

Ventes et cessions

Vente / Cession

Bodacc•17/07/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon

Ventes et cessions

Vente / Cession

Bodacc•17/07/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon

Modifications diverses

Modification

Bodacc•14/08/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon

Modifications diverses

Modification

Bodacc•31/08/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon

Modifications diverses

Modification

Bodacc•13/08/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon

Ventes et cessions

Vente / Cession

Bodacc•12/08/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON

Modifications diverses

Modification

Bodacc•08/08/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2014

Exercice 2014

Chiffre d'affaires

149 M €

Résultat net

5 M €

Capitaux propres

127 M €

EBITDA

13 M €

Trésorerie

96 M €

Dettes

10k €

Total actifs

149 M €

Valeur ajoutée

43 M €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Résumé	2014
1 - Période de clôture & publication	2014
Clôture des comptes	31/12/2014
Dépôt des comptes	16/10/2017
2 - Performance & Croissance	2014
Chiffre d'affaires (€)	149 M €
EBE / EBITDA (€)	13 M €
Marge brute (€)	63 M €
Résultat d’exploitation (€)	6 M €
Résultat net (€)	5 M €
3 - Rentabilité & Productivité	2014
Marge nette (%)	3,35%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	3,92%
Valeur ajoutée / CA (%)	28,92%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2014
BFR exploitation (€)	-4 M €
BFR hors exploitation (€)	15 M €
BFR total (€)	11 M €
Délai de paiement clients (j)	9.9744
Délai de paiement fournisseurs (j)	42.915
Ratio des stocks / CA (j)	11.2068
5 - Solvabilité & Fonds propres	2014
Capitaux propres (€)	127 M €
Couverture des dettes	-0.2642
Dettes à court terme (€)	21 M €
Ratio de Liquidité générale	6.1402
6 - Structure financière & Trésorerie	2014
CAF / CA (%)	10,56%
Capacité d’autofinancement (€)	16 M €
Capacité de remboursement (années)	-6
Couverture du BFR	9.6387
Dettes financières (€)	10k €
Gearing (ratio d’endettement)	-0.7567
Taux de levier (DFN / EBITDA)	0
Trésorerie (€)	96 M €
7 - Structure des coûts & RH	2014
Immobilisations (%)	13,98%
Immobilisations corporelles (%)	13,83%
Immobilisations incorporelles (%)	0,13%
Impôts et taxes (€)	3 M €
Masse salariale / CA (%)	18,53%
Poids des salaires (%)	55,43%
Stocks (%)	3,07%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

500 - 999(2023)

Masse salariale

Salaires28 M €

Poids salaires / CA55,43%

Source INPI (2014)

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