L
LE GRAND MONARQUE
Active
SIREN 330306499
Restauration traditionnelle
28000 CHARTRES
L
LE GRAND MONARQUE
Active
330306499 • 28000 CHARTRES
Chiffre d'affaires
-
Résultat net
236k €
(2021)
Effectifs
50 - 99
(2021)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
41 ans
Créée le 28/07/1984
LE GRAND MONARQUE est une entreprise spécialisée dans restauration traditionnelle. Tranche d'effectifs : 50 - 99.
Active
Effectifs: 50 - 99
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
—
Résultat net
236k €
Marge brute
—
Capitaux propres
2 M €
Identité
| SIREN | 330 306 499 |
| TVA | FR04330306499 |
| Création | 28/07/1984 |
| Forme | SAS, société par actions simplifiée |
| NAF | Restauration traditionnelle |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
LE GRAND MONARQUE
SIREN
330306499
Aucune information personnalisée
Présence digitale
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Dernière mise à jour : —
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
| SIREN | 330 306 499 |
| N° TVA | FR04330306499 |
| Création | 28/07/1984 |
| Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
| Capital | 240k € |
| Activité (NAF) | Restauration traditionnelle |
Inscrite
Inscrite
20
Documents officiels
18 déc. 2025
Dernière publication
18
Dépôts de comptes
0
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Modification
Modifications diverses
31 mars 2019
Modification de l'administration.
Modification
Modifications diverses
25 janv. 2009
Modification survenue sur l'administration
Historique des publications
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Tous
BODACC
INPI
Tous les types
Toutes
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•18/12/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•19/12/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•12/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•12/01/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•27/04/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•13/08/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•05/12/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Modifications diverses
Modification
Bodacc•31/03/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•02/09/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•07/06/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Données financières
Dernière clôture : 31/12/2021
Exercice 2021
Chiffre d'affaires
-
Résultat net
236k €
Capitaux propres
2 M €
EBITDA
-
Trésorerie
3 M €
Dettes
4 M €
Total actifs
7 M €
Valeur ajoutée
-
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
-
Taux EBITDA
-
Autonomie financière
25,98%
Liquidité générale (ratio)
2
ROE
12,09%
ROA
3,14%
Ratio d'endettement
61,62%
Délai paiement clients
-
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
IMMOBILISATIONS
PROVISIONS
Résumé | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Clôture des comptes | 31/12/2021 | 31/12/2020 | 31/12/2019 | 31/12/2018 | 31/12/2017 | 31/12/2016 |
Dépôt des comptes | 20/12/2022 | 14/04/2022 | 23/07/2020 | 27/11/2019 | 23/08/2018 | 31/05/2018 |
| 2 - Performance & Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Chiffre d'affaires (€) | — | 5 M € | 7 M € | 7 M € | 7 M € | 7 M € |
EBE / EBITDA (€) | — | 335k € | 569k € | 500k € | 687k € | 642k € |
Marge brute (€) | — | 4 M € | 6 M € | 6 M € | 5 M € | 5 M € |
Résultat d’exploitation (€) | — | 70k € | 282k € | 175k € | 278k € | 250k € |
Résultat net (€) | 236k € | 180k € | 117k € | 146k € | 225k € | 242k € |
Taux de croissance CA (%) | -100% | -36,41% | 2,25% | 7,21% | 1,41% | — |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Marge nette (%) | — | 3,9% | 1,61% | 2,06% | 3,4% | 3,71% |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | 12,09% | 9,72% | 6,42% | 7,93% | 10,51% | 10,25% |
Valeur ajoutée / CA (%) | — | 42,35% | 51,08% | 50,88% | 53,47% | 52,85% |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
BFR exploitation (€) | 102k € | 292k € | 149k € | 70k € | 231k € | 221k € |
BFR hors exploitation (€) | -357k € | -286k € | -629k € | -259k € | -184k € | -8k € |
BFR total (€) | -256k € | 6k € | -480k € | -189k € | 47k € | 213k € |
Délai de paiement clients (j) | — | 24.9513 | 11.6166 | 10.0932 | 8.0767 | 8.8805 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | — | 50.4079 | 50.8287 | 63.603 | 58.3483 | 66.0088 |
Ratio des stocks / CA (j) | — | 53.8647 | 35.2153 | 35.4665 | 35.4655 | 37.4778 |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Capitaux propres (€) | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 2 M € |
Couverture des dettes | 3.5714 | 2.3079 | 2.8166 | 2.2691 | 2.0852 | 2.9131 |
Dettes à court terme (€) | 2 M € | — | — | 2 M € | 2 M € | 2 M € |
Ratio de Liquidité générale | 2.1541 | — | — | 1.152 | 1.1991 | 1.2113 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
CAF / CA (%) | — | 10,73% | 7,15% | 7,32% | 10,8% | 9,1% |
Capacité d’autofinancement (€) | 236k € | 496k € | 520k € | 520k € | 716k € | 595k € |
Capacité de remboursement (années) | 5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 2 |
Couverture du BFR | -10.1765 | 226.775 | -0.9288 | -2.4289 | 15.1323 | 3.785 |
Dettes financières (€) | 4 M € | 3 M € | 3 M € | 3 M € | 3 M € | 2 M € |
Gearing (ratio d’endettement) | 0.6162 | 1.0679 | 0.9262 | 1.1777 | 1.1915 | 0.624 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | — | 5.9213 | 2.9622 | 4.3424 | 3.7144 | 2.2963 |
Trésorerie (€) | 3 M € | 1 M € | 926k € | 648k € | 658k € | 594k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Charges financières (%) | — | 0,85% | 0,62% | 0,75% | 0,69% | 0,82% |
Effectifs | 82 | — | — | 77 | 79 | 73 |
Immobilisations (%) | 46,2% | 57,2% | 65,78% | 68,52% | 69,82% | 62,6% |
Immobilisations corporelles (%) | 11,61% | 15,37% | 19,4% | 22,99% | 24,84% | 33,34% |
Immobilisations incorporelles (%) | 9,53% | 10,6% | 11,76% | 11,79% | 10,98% | 12,61% |
Impôts et taxes (€) | — | 121k € | 166k € | 173k € | 167k € | 162k € |
Masse salariale / CA (%) | — | 35,69% | 40,73% | 41,25% | 40,09% | 40,22% |
Poids des salaires (%) | — | 47,81% | 57,68% | 58,28% | 60,75% | 59,62% |
Stocks (%) | 10,98% | 10,03% | 11,41% | 11,16% | 9,61% | 11,59% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
50 - 99(2021)
INPI
82(2021)
Masse salariale
Salaires-
Poids salaires / CA-
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Sophie L.Il y a 3 j
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Equipe super réactive et prestations impeccables, je recommande vivement.
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Merci Sophie ! Nous restons disponibles pour vos prochains projets.
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Bonne expérience globale, mais on pourrait améliorer les délais de réponse.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Service correct, mais j’attends encore un retour sur mon dernier ticket.
Réponse de l'entreprise
Bonjour Anaïs, nous revenons vers vous sous 24h. Merci pour votre patience.
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