B
BRASSERIE DE L'ESPLANADE
Active
SIREN 332483262
Restauration traditionnelle
75007 PARIS
B
BRASSERIE DE L'ESPLANADE
Active
332483262 • 75007 PARIS
Chiffre d'affaires
3 M €
(2020)
Résultat net
-5k €
(2020)
Effectifs
50 - 99
(2021)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
40 ans
Créée le 15/05/1985
BRASSERIE DE L'ESPLANADE est une entreprise spécialisée dans restauration traditionnelle. Elle réalise un chiffre d'affaires de 2 543 541 € en 2020. Tranche d'effectifs : 50 - 99.
Active
Effectifs: 50 - 99
CA 2020: 2 543 541 €
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
3 M €
Résultat net
-5k €
Marge brute
2 M €
Capitaux propres
2 M €
Identité
| SIREN | 332 483 262 |
| TVA | FR59332483262 |
| Création | 15/05/1985 |
| Forme | SAS, société par actions simplifiée |
| NAF | Restauration traditionnelle |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
BRASSERIE DE L'ESPLANADE
SIREN
332483262
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
| SIREN | 332 483 262 |
| N° TVA | FR59332483262 |
| Création | 15/05/1985 |
| Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
| Capital | 6k € |
| Activité (NAF) | Restauration traditionnelle |
Inscrite
Inscrite
20
Documents officiels
18 oct. 2023
Dernière publication
16
Dépôts de comptes
0
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Modification
Modifications diverses
18 mars 2016
modification survenue sur l'administration
Modification
Modifications diverses
08 juin 2012
modification survenue sur l'administration
Modification
Modifications diverses
19 oct. 2010
modification survenue sur la forme juridique, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration
Historique des publications
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Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•18/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•17/08/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•31/07/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•19/07/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•02/08/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•25/10/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•26/10/2016•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Modifications diverses
Modification
Bodacc•18/03/2016•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•07/12/2015•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•08/11/2014•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Données financières
Dernière clôture : 31/12/2020
Exercice 2020
Chiffre d'affaires
3 M €
Résultat net
-5k €
Capitaux propres
2 M €
EBITDA
-257k €
Trésorerie
521k €
Dettes
2 M €
Total actifs
4 M €
Valeur ajoutée
609k €
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
82,5%
Taux EBITDA
-10,09%
Autonomie financière
36,9%
Liquidité générale (ratio)
1
ROE
-0,29%
ROA
-0,11%
Ratio d'endettement
96,31%
Délai paiement clients
0.0013
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
IMMOBILISATIONS
Résumé | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Clôture des comptes | 31/12/2020 | 31/12/2019 | 31/12/2018 | 31/12/2017 | 31/12/2016 |
Dépôt des comptes | 30/07/2021 | 15/07/2020 | 03/07/2019 | 29/06/2018 | 27/09/2017 |
| 2 - Performance & Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Chiffre d'affaires (€) | 3 M € | 5 M € | 5 M € | 5 M € | 5 M € |
EBE / EBITDA (€) | -257k € | 279k € | 455k € | 316k € | 208k € |
Marge brute (€) | 2 M € | 4 M € | 4 M € | 3 M € | 3 M € |
Résultat d’exploitation (€) | -40k € | 208k € | 369k € | 212k € | 111k € |
Résultat net (€) | -5k € | 155k € | 286k € | 113k € | 82k € |
Taux de croissance CA (%) | -47,02% | -4,91% | 10,74% | -1,3% | — |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Marge nette (%) | -0,18% | 3,22% | 5,67% | 2,47% | 1,78% |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | -0,29% | 9,63% | 19,75% | 9,68% | 7,83% |
Valeur ajoutée / CA (%) | 23,96% | 44,68% | 44,68% | 43,59% | 42,34% |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
BFR exploitation (€) | -317k € | -309k € | -272k € | -113k € | -232k € |
BFR hors exploitation (€) | 172k € | -116k € | -201k € | -127k € | -67k € |
BFR total (€) | -145k € | -424k € | -473k € | -240k € | -299k € |
Délai de paiement clients (j) | 0.0013 | 0.5176 | 0.3076 | 10.2955 | 9.3945 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 77.3446 | 54.001 | 46.2691 | 46.2461 | 59.7679 |
Ratio des stocks / CA (j) | 8.1478 | 5.5353 | 5.2461 | 6.2673 | 6.5705 |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Capitaux propres (€) | 2 M € | 2 M € | 1 M € | 1 M € | 1 M € |
Couverture des dettes | 2.1692 | 3.1572 | 2.8148 | 2.1113 | 1.9965 |
Dettes à court terme (€) | 751k € | 729k € | — | 2 M € | 2 M € |
Ratio de Liquidité générale | 1.3975 | 0.3186 | — | 0.2989 | 0.34 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
CAF / CA (%) | 3,31% | 5,24% | 7,58% | 4,75% | 4,51% |
Capacité d’autofinancement (€) | 84k € | 252k € | 383k € | 216k € | 208k € |
Capacité de remboursement (années) | 18 | 4 | 3 | 6 | 7 |
Couverture du BFR | -2.5993 | 0.8758 | 0.8749 | 0.7225 | 0.6869 |
Dettes financières (€) | 2 M € | 1 M € | 1 M € | 1 M € | 2 M € |
Gearing (ratio d’endettement) | 0.9631 | 0.6072 | 0.7583 | 1.146 | 1.3688 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | -6.0052 | 3.4912 | 2.4152 | 4.2263 | 6.9279 |
Trésorerie (€) | 521k € | 53k € | 59k € | 67k € | 94k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Charges financières (%) | 0,53% | 0,38% | 0,51% | 0,52% | 0,64% |
Effectifs | 43 | — | — | — | — |
Immobilisations (%) | 75,79% | 92,83% | 92,94% | 85,56% | 83,96% |
Immobilisations corporelles (%) | 14,49% | 11,55% | 12,92% | 14,43% | 16,37% |
Immobilisations incorporelles (%) | 11,78% | 15,78% | 15,7% | 15,96% | 15,37% |
Impôts et taxes (€) | 38k € | 67k € | 74k € | 71k € | 65k € |
Masse salariale / CA (%) | 37,38% | 37,44% | 34,1% | 35,16% | 36,33% |
Poids des salaires (%) | 43,47% | 55,84% | 53,72% | 53,22% | 53,67% |
Stocks (%) | 1,31% | 2,25% | 2,23% | 2,45% | 2,5% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
50 - 99(2021)
INPI
43(2020)
Masse salariale
Salaires951k €
Poids salaires / CA43,47%
Source INPI (2020)
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Sophie L.Il y a 3 j
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Equipe super réactive et prestations impeccables, je recommande vivement.
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Bonne expérience globale, mais on pourrait améliorer les délais de réponse.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Service correct, mais j’attends encore un retour sur mon dernier ticket.
Réponse de l'entreprise
Bonjour Anaïs, nous revenons vers vous sous 24h. Merci pour votre patience.
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