BISCUITERIE ALPINE – Chiffre d’affaires, dirigeants

BISCUITERIE ALPINE est une entreprise spécialisée dans fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. Tranche d'effectifs : 0 - 2.

Radiée (01/10/2025)

Effectifs: 0 - 2

Procédure collective

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

BENEVENT ET CHARBILLAC 05500 SAINT-BONNET-EN-CHAMPSAUR

INSEE

Dirigeants

OLIVIER BETTATI

Président de SAS

DOMINIQUE BOBILLON

Commissaire aux comptes suppléant

OLIVIER BETTATI

ACS AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

—

Résultat net

-130k €

Marge brute

—

Capitaux propres

-151k €

Identité

SIREN	340 140 029
TVA	FR81340140029
Création	04/02/1987
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Radiation	01/10/2025

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

BISCUITERIE ALPINE

SIREN

340140029

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	340 140 029
N° TVA	FR81340140029
Création	04/02/1987
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	8k €
Activité (NAF)	Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Radiation	01/10/2025

Radiée

Siège social

BENEVENT ET CHARBILLAC 05500 SAINT-BONNET-EN-CHAMPSAUR

SIRET : 34014002900042

Dirigeants (4)

OLIVIER BETTATI

Président de SAS

DOMINIQUE BOBILLON

Commissaire aux comptes suppléant

OLIVIER BETTATI

29

Documents officiels

10 oct. 2025

Dernière publication

15

Dépôts de comptes

6

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Procédure collective

Procédures collectives

10 oct. 2025

Procédure collective

Procédures collectives

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12 nov. 2023

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20 oct. 2023

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Procédures collectives

Procédure collective

Bodacc•10/10/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

Procédures collectives

Procédure collective

Bodacc•20/06/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

Procédures collectives

Procédure collective

Bodacc•12/11/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

Modifications diverses

Modification

Bodacc•22/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

Procédures collectives

Procédure collective

Bodacc•20/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•12/01/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de gap

Procédures collectives

Procédure collective

Bodacc•30/12/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•06/01/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de gap

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•24/09/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•05/09/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP

Données financières

Dernière clôture : 30/09/2020

Exercice 2020

Chiffre d'affaires

-

Résultat net

-130k €

Capitaux propres

-151k €

EBITDA

-

Trésorerie

49k €

Dettes

538k €

Total actifs

561k €

Valeur ajoutée

-

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

PROVISIONS

Montants détaillés

Résumé	2020	2019	2018	2017	2016
1 - Période de clôture & publication	2020	2019	2018	2017	2016
Clôture des comptes	30/09/2020	30/09/2019	30/09/2018	30/09/2017	30/09/2016
Dépôt des comptes	28/12/2021	21/09/2020	28/08/2019	26/02/2018	19/04/2017
2 - Performance & Croissance	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	—	—	—	885k €	—
EBE / EBITDA (€)	—	—	—	87k €	—
Marge brute (€)	—	—	—	598k €	—
Résultat d’exploitation (€)	—	—	—	50k €	—
Résultat net (€)	-130k €	-119k €	533 €	34k €	7k €
Taux de croissance CA (%)	—	—	-100%	—	—
3 - Rentabilité & Productivité	2020	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	—	—	—	3,89%	—
Rentabilité sur capitaux propres (%)	86,04%	5,64%	0,55%	29,4%	7,19%
Valeur ajoutée / CA (%)	—	—	—	31,71%	—
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2020	2019	2018	2017	2016
BFR exploitation (€)	25k €	34k €	41k €	39k €	12k €
BFR hors exploitation (€)	-43k €	-45k €	-32k €	-18k €	-15k €
BFR total (€)	-18k €	-11k €	9k €	21k €	-3k €
Délai de paiement clients (j)	—	—	—	37.7213	—
Délai de paiement fournisseurs (j)	—	—	—	53.8372	—
Ratio des stocks / CA (j)	—	—	—	12.6779	—
5 - Solvabilité & Fonds propres	2020	2019	2018	2017	2016
Capitaux propres (€)	-151k €	-21k €	98k €	117k €	103k €
Couverture des dettes	0.8158	1.1119	1.6136	1.6481	1.6141
Dettes à court terme (€)	341k €	426k €	244k €	247k €	251k €
Ratio de Liquidité générale	0.5969	0.4568	0.68	0.6089	0.6038
6 - Structure financière & Trésorerie	2020	2019	2018	2017	2016
CAF / CA (%)	—	—	—	8,7%	—
Capacité d’autofinancement (€)	-130k €	-119k €	533 €	77k €	7k €
Capacité de remboursement (années)	-4	-3	384	3	32
Couverture du BFR	-1.6957	0.1904	2.7785	1.1549	-1.9558
Dettes financières (€)	538k €	400k €	221k €	222k €	242k €
Gearing (ratio d’endettement)	-3.2495	-18.5753	2.0954	1.8683	2.2763
Taux de levier (DFN / EBITDA)	—	—	—	2.5209	—
Trésorerie (€)	49k €	9k €	16k €	3k €	9k €
7 - Structure des coûts & RH	2020	2019	2018	2017	2016
Charges financières (%)	—	—	—	1,08%	—
Immobilisations (%)	63,66%	66,21%	63,82%	68,7%	70,06%
Immobilisations corporelles (%)	29,24%	32,61%	41,07%	46,94%	49,3%
Immobilisations incorporelles (%)	32,51%	31,67%	20,34%	19,46%	18,47%
Impôts et taxes (€)	—	—	—	12k €	—
Masse salariale / CA (%)	—	—	—	20,69%	—
Poids des salaires (%)	—	—	—	36,16%	—
Stocks (%)	7,58%	9,3%	8,07%	6,4%	4,52%

Effectifs

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LinkedIn Jobs

INSEE

0 - 2(2023)

Masse salariale

Salaires-

Poids salaires / CA-

Source INPI (2020)

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