PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY – Chiffre d’affair…

PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY est une entreprise spécialisée dans fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Elle réalise un chiffre d'affaires de 74 544 751 € en 2024. Tranche d'effectifs : 250 - 499.

Active

Effectifs: 250 - 499

CA 2024: 74 544 751 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

CLERMONT 76460 SAINT-VALERY-EN-CAUX

INSEE

Dirigeants

MELANIE LEPRESTRE

Directeur Général

ETIENNE PASQUIER

Président de SAS

TGS France Audit

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

75 M €

Résultat net

5 M €

Marge brute

35 M €

Capitaux propres

31 M €

Identité

SIREN	343 425 286
TVA	FR70343425286
Création	21/04/1988
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY

SIREN

343425286

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	343 425 286
N° TVA	FR70343425286
Création	21/04/1988
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	2 M €
Activité (NAF)	Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Inscrite

Siège social

CLERMONT 76460 SAINT-VALERY-EN-CAUX

SIRET : 34342528600063

Dirigeants (3)

MELANIE LEPRESTRE

Directeur Général

ETIENNE PASQUIER

Président de SAS

TGS France Audit

Commissaire aux comptes titulaire

26

Documents officiels

12 juil. 2024

Dernière publication

17

Dépôts de comptes

0

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

03 juil. 2024

Modification survenue sur l'administration.

Modification

Modifications diverses

23 août 2023

Modification survenue sur l'administration.

Modification

Modifications diverses

09 oct. 2018

Modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

04 mai 2017

Modification survenue sur l'administration

Historique des publications

26 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•12/07/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de rouen

Modifications diverses

Modification

Bodacc•03/07/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de Rouen

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•06/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de rouen

Modifications diverses

Modification

Bodacc•23/08/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Rouen

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•24/11/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de rouen

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•07/09/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROUEN

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•01/09/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROUEN

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•07/07/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROUEN

Modifications diverses

Modification

Bodacc•09/10/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROUEN

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•04/07/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROUEN

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2024

Exercice 2024

Chiffre d'affaires

75 M €

Résultat net

5 M €

Capitaux propres

31 M €

EBITDA

9 M €

Trésorerie

236k €

Dettes

256k €

Total actifs

42 M €

Valeur ajoutée

24 M €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

PROVISIONS

Montants détaillés

Résumé	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
1 - Période de clôture & publication	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Clôture des comptes	31/12/2024	31/12/2021	31/12/2020	31/12/2019	31/12/2018	31/12/2017	31/12/2016
Dépôt des comptes	08/07/2025	22/11/2022	03/09/2021	28/08/2020	01/07/2019	29/06/2018	29/06/2017
2 - Performance & Croissance	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	75 M €	47 M €	35 M €	51 M €	54 M €	51 M €	50 M €
EBE / EBITDA (€)	9 M €	5 M €	176k €	4 M €	5 M €	5 M €	5 M €
Marge brute (€)	35 M €	25 M €	18 M €	27 M €	28 M €	27 M €	26 M €
Résultat d’exploitation (€)	7 M €	4 M €	-3 M €	1 M €	3 M €	3 M €	3 M €
Résultat net (€)	5 M €	1 M €	-1 M €	1 M €	2 M €	2 M €	1 M €
Taux de croissance CA (%)	—	36,18%	-32,71%	-4,87%	6,8%	1,19%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	6,78%	2,76%	-4,31%	2,43%	4,27%	3,18%	2,3%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	16,3%	5,96%	-7,25%	5,49%	10,44%	7,93%	6,4%
Valeur ajoutée / CA (%)	32,02%	35,04%	29,39%	31,85%	31,97%	33,03%	31,97%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR exploitation (€)	13 M €	10 M €	9 M €	10 M €	12 M €	11 M €	11 M €
BFR hors exploitation (€)	2 M €	-6 M €	-728k €	-2 M €	-2 M €	-2 M €	-2 M €
BFR total (€)	15 M €	5 M €	8 M €	8 M €	9 M €	9 M €	9 M €
Délai de paiement clients (j)	64.5516	76.8438	74.0769	72.5989	74.3966	79.5689	78.3039
Délai de paiement fournisseurs (j)	48.0835	64.9512	40.1549	50.9923	44.5144	57.2096	52.9879
Ratio des stocks / CA (j)	28.5951	45.7785	46.8373	33.6524	34.7415	38.4059	34.1859
5 - Solvabilité & Fonds propres	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Capitaux propres (€)	31 M €	22 M €	21 M €	23 M €	22 M €	20 M €	18 M €
Couverture des dettes	1114.5945	7.0809	3.1498	3.491	2.652	2.1983	1.9289
Dettes à court terme (€)	11 M €	16 M €	14 M €	16 M €	20 M €	23 M €	24 M €
Ratio de Liquidité générale	2.3828	1.0518	1.0077	1.0468	0.9136	0.8051	0.7275
6 - Structure financière & Trésorerie	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
CAF / CA (%)	10,18%	6,12%	2,75%	6,57%	8,18%	9,62%	9,68%
Capacité d’autofinancement (€)	8 M €	3 M €	952k €	3 M €	4 M €	5 M €	5 M €
Capacité de remboursement (années)	0	1	8	2	2	3	3
Couverture du BFR	1.0158	1.0184	1.019	1.0149	1.129	1.0708	1.1635
Dettes financières (€)	256k €	4 M €	8 M €	8 M €	12 M €	14 M €	17 M €
Gearing (ratio d’endettement)	0.0006	0.1741	0.3843	0.3369	0.4949	0.6763	0.8523
Taux de levier (DFN / EBITDA)	0.0022	0.6949	45.0387	2.0612	2.1273	2.7589	3.3014
Trésorerie (€)	236k €	85k €	152k €	125k €	1 M €	659k €	1 M €
7 - Structure des coûts & RH	2024	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Charges financières (%)	0%	0,14%	0,2%	0,29%	0,39%	0,55%	0,7%
Effectifs	—	—	—	—	—	235	256
Immobilisations (%)	39,27%	55,29%	59,78%	57,43%	56,99%	57,7%	58,57%
Immobilisations corporelles (%)	39,25%	55,26%	59,72%	57,33%	56,88%	57,64%	58,56%
Immobilisations incorporelles (%)	0%	0,02%	0,06%	0,1%	0,11%	0,06%	0%
Impôts et taxes (€)	1 M €	924k €	1 M €	1 M €	2 M €	2 M €	2 M €
Masse salariale / CA (%)	17,83%	21,29%	24,44%	21,46%	19,49%	20,17%	19,47%
Poids des salaires (%)	53,79%	53,72%	48,63%	49,25%	48,17%	48,3%	48,64%
Stocks (%)	13,83%	15,57%	12,96%	12,33%	12,27%	12,39%	11,06%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

250 - 499(2021)

Masse salariale

Salaires13 M €

Poids salaires / CA53,79%

Source INPI (2024)

Vue d'ensemble du recrutement

Analyse des offres d'emploi

Source d'emploi non configurée

Offres d'emploi

Disponible sur l'application

Explorateur

Dirigeants & entreprises

Chargement...

Personnes clés

Autres salariés de l'entreprise

Bientôt disponible

Vous retrouverez ici les personnes clés de l'entreprise, avec leur poste et un accès rapide pour les ajouter en contact.

Suivez l'évolution de cette fonctionnalité

Activité récente

30 derniers jours

24

publications
(exemple)

Réactions 1.2K

Commentaires 156

Connectez vos réseaux sociaux

Réseaux sociaux

- abonnés au total

??? abonnés

Instagram

??? abonnés

Facebook

??? abonnés

Publications

0 publication

Avec engagement

Il y a 2 jours

Nous sommes ravis d'annoncer le lancement de notre nouvelle offre...

145

23

Instagram

Il y a 5 jours

Retour en images sur notre événement de la semaine dernière 📸

312

45

Facebook

Il y a 1 semaine

Merci à tous nos clients pour leur confiance cette année !

89

12

Publications

Connectez des sources pour voir les posts

Répartition par réseau

Posts par plateforme

45 posts

Instagram

32 posts

Facebook

13 posts

Indicateurs clés

Performance communication

Fréquence de publication

-

Engagement moyen/post

-

Dernière publication

-

Axes d'amélioration

Actions suggérées

Fréquence de publication faible

Aucun réseau social configuré