S
SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES
Active
SIREN 348850967
Restauration de type rapide
57180 TERVILLE
S
SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES
Active
348850967 • 57180 TERVILLE
Chiffre d'affaires
3 M €
(2025)
Résultat net
476k €
(2025)
Effectifs
20 - 49
(2021)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
37 ans
Créée le 12/01/1989
SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES est une entreprise spécialisée dans restauration de type rapide. Elle réalise un chiffre d'affaires de 2 888 929 € en 2025. Tranche d'effectifs : 20 - 49.
Active
Effectifs: 20 - 49
CA 2025: 2 888 929 €
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
3 M €
Résultat net
476k €
Marge brute
2 M €
Capitaux propres
560k €
Identité
| SIREN | 348 850 967 |
| TVA | FR28348850967 |
| Création | 12/01/1989 |
| Forme | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| NAF | Restauration de type rapide |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES
SIREN
348850967
Aucune information personnalisée
Présence digitale
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
19
Documents officiels
19 sept. 2025
Dernière publication
18
Dépôts de comptes
1
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Vente / Cession
Ventes et cessions
24 févr. 2012
gérant : DUQUENNE (Grégory)
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Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•19/09/2025•Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•28/09/2023•Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•05/10/2022•Greffe du Tribunal d'Instance de thionville
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•17/11/2021•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•17/11/2021•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•19/11/2019•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•19/08/2018•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•22/11/2017•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•18/11/2016•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•06/02/2016•GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Données financières
Dernière clôture : 31/03/2025
Exercice 2025
Chiffre d'affaires
3 M €
Résultat net
476k €
Capitaux propres
560k €
EBITDA
646k €
Trésorerie
544k €
Dettes
117k €
Total actifs
859k €
Valeur ajoutée
1 M €
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
61,97%
Taux EBITDA
22,35%
Autonomie financière
65,21%
Liquidité générale (ratio)
2
ROE
85%
ROA
55,42%
Ratio d'endettement
-76,21%
Délai paiement clients
0
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
IMMOBILISATIONS
Résumé | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
Clôture des comptes | 31/03/2025 | 31/03/2022 | 31/03/2021 | 31/03/2020 | 31/03/2019 | 31/03/2018 | 31/03/2017 |
Dépôt des comptes | 17/09/2025 | 22/09/2022 | 04/11/2021 | 04/11/2021 | 14/11/2019 | 10/08/2018 | 12/10/2017 |
| 2 - Performance & Croissance | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
Chiffre d'affaires (€) | 3 M € | 3 M € | 3 M € | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 2 M € |
EBE / EBITDA (€) | 646k € | 740k € | 506k € | 293k € | 229k € | 150k € | 170k € |
Marge brute (€) | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 1 M € | 1 M € | 1 M € |
Résultat d’exploitation (€) | 640k € | 728k € | 491k € | 281k € | 223k € | 141k € | 171k € |
Résultat net (€) | 476k € | 535k € | 354k € | 205k € | 193k € | 116k € | 129k € |
Taux de croissance CA (%) | — | 12,1% | 7,36% | 1,91% | 8,91% | -0,86% | — |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
Marge nette (%) | 16,48% | 18,45% | 13,68% | 8,5% | 8,18% | 5,34% | 5,9% |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | 85% | 86,61% | 81,08% | 71,47% | 70,4% | 59,08% | 61,7% |
Valeur ajoutée / CA (%) | 40,17% | 39,89% | 39,06% | 35,84% | 34,81% | 31,68% | 31,59% |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
BFR exploitation (€) | -108k € | -203k € | -219k € | -150k € | -197k € | -136k € | -140k € |
BFR hors exploitation (€) | 73k € | 279k € | 393k € | 212k € | 222k € | 159k € | 66k € |
BFR total (€) | -35k € | 77k € | 174k € | 62k € | 25k € | 23k € | -73k € |
Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 27.4796 | 45.5076 | 53.9337 | 36.7489 | 48.8482 | 35.8337 | 36.3143 |
Ratio des stocks / CA (j) | 2.8211 | 1.8329 | 2.2226 | 0.8284 | 1.3926 | 1.6909 | 1.5304 |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
Capitaux propres (€) | 560k € | 618k € | 437k € | 287k € | 275k € | 196k € | 209k € |
Couverture des dettes | -0.4457 | -0.2215 | -0.6993 | -1.1797 | -0.8201 | -2.7586 | -1.0895 |
Dettes à court terme (€) | 299k € | 339k € | 358k € | 265k € | 302k € | 240k € | 269k € |
Ratio de Liquidité générale | 2.3123 | 2.5703 | 1.9435 | 1.6384 | 1.5927 | 1.3925 | 1.247 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
CAF / CA (%) | 16,7% | 18,86% | 14,62% | 9,42% | 8,92% | 6,21% | 7,06% |
Capacité d’autofinancement (€) | 483k € | 547k € | 378k € | 227k € | 211k € | 135k € | 155k € |
Capacité de remboursement (années) | -1 | -1 | 0 | 0 | -1 | 0 | -1 |
Couverture du BFR | -14.6913 | 7.7217 | 2.2834 | 3.1069 | 7.8986 | 4.7598 | -1.5829 |
Dettes financières (€) | 117k € | 60k € | 60k € | 25k € | 27k € | 37k € | 50k € |
Gearing (ratio d’endettement) | -0.7621 | -0.7365 | -0.3746 | -0.3686 | -0.5182 | -0.2487 | -0.6672 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Trésorerie (€) | 544k € | 515k € | 224k € | 130k € | 170k € | 86k € | 189k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
Charges financières (%) | 0,27% | 0,15% | 0,11% | 0,03% | 0,03% | 0,04% | 0,04% |
Effectifs | — | 21 | — | — | — | 23 | — |
Immobilisations (%) | 19,55% | 9,01% | 12,41% | 21,53% | 18,29% | 27,2% | 29,91% |
Immobilisations corporelles (%) | 5,06% | 1,28% | 3,11% | 8,17% | 5,74% | 11,06% | 14,44% |
Immobilisations incorporelles (%) | 4,38% | 3,93% | 4,73% | 6,8% | 6,38% | 8,21% | 7,87% |
Impôts et taxes (€) | 48k € | 53k € | 47k € | 58k € | 57k € | 57k € | 54k € |
Masse salariale / CA (%) | 17,44% | 17,72% | 18,41% | 21,85% | 23,65% | 23,65% | 21,93% |
Poids des salaires (%) | 44,06% | 40,23% | 42,53% | 42,73% | 44,94% | 42,99% | 41,35% |
Stocks (%) | 2,6% | 1,52% | 1,98% | 0,99% | 1,53% | 2,2% | 1,92% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
20 - 49(2021)
Masse salariale
Salaires504k €
Poids salaires / CA44,06%
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Sophie L.Il y a 3 j
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Equipe super réactive et prestations impeccables, je recommande vivement.
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Merci Sophie ! Nous restons disponibles pour vos prochains projets.
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Bonne expérience globale, mais on pourrait améliorer les délais de réponse.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Service correct, mais j’attends encore un retour sur mon dernier ticket.
Réponse de l'entreprise
Bonjour Anaïs, nous revenons vers vous sous 24h. Merci pour votre patience.
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