FROMAGERIE BALDOVINI – Chiffre d’affaires, dirigean…

FROMAGERIE BALDOVINI est une entreprise spécialisée dans fabrication de fromage. Elle réalise un chiffre d'affaires de 725 485 € en 2018. Tranche d'effectifs : 3 - 5.

Active

Effectifs: 3 - 5

CA 2018: 725 485 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

SALASTRACO PIETROSO 20227 GHISONI

INSEE

Dirigeants

XAVIER BALDOVINI

Président de SAS

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

725k €

Résultat net

73k €

Marge brute

465k €

Capitaux propres

594k €

Identité

SIREN	352 843 353
TVA	FR14352843353
Création	09/01/1990
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Fabrication de fromage

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

FROMAGERIE BALDOVINI

SIREN

352843353

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	352 843 353
N° TVA	FR14352843353
Création	09/01/1990
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	8k €
Activité (NAF)	Fabrication de fromage

Inscrite

Siège social

SALASTRACO PIETROSO 20227 GHISONI

SIRET : 35284335300017

Dirigeants (1)

XAVIER BALDOVINI

Président de SAS

24

Documents officiels

21 oct. 2025

Dernière publication

19

Dépôts de comptes

0

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

07 sept. 2016

Modification survenue sur la forme juridique, l'administration

Historique des publications

24 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Modifications diverses

Modification

Bodacc•21/10/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de Bastia

Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts

Acte

INPI•09/10/2025

Copie des statuts mis à jour

Acte

INPI•09/10/2025

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•26/06/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de bastia

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•11/07/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de bastia

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•09/06/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de bastia

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•19/06/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de bastia

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•19/05/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BASTIA

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•05/06/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BASTIA

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•18/07/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BASTIA

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2018

Exercice 2018

Chiffre d'affaires

725k €

Résultat net

73k €

Capitaux propres

594k €

EBITDA

129k €

Trésorerie

342k €

Dettes

12k €

Total actifs

688k €

Valeur ajoutée

328k €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Résumé	2018	2017
1 - Période de clôture & publication	2018	2017
Clôture des comptes	31/12/2018	31/12/2017
Dépôt des comptes	09/07/2019	23/08/2018
2 - Performance & Croissance	2018	2017
Chiffre d'affaires (€)	725k €	623k €
EBE / EBITDA (€)	129k €	61k €
Marge brute (€)	465k €	388k €
Résultat d’exploitation (€)	91k €	20k €
Résultat net (€)	73k €	19k €
Taux de croissance CA (%)	16,45%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2018	2017
Marge nette (%)	10,12%	3,03%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	12,37%	3,63%
Valeur ajoutée / CA (%)	45,28%	39,47%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2018	2017
BFR exploitation (€)	144k €	122k €
BFR hors exploitation (€)	-28k €	-5k €
BFR total (€)	116k €	117k €
Délai de paiement clients (j)	51.0724	44.8
Délai de paiement fournisseurs (j)	38.5611	28.7818
Ratio des stocks / CA (j)	40.8854	43.2919
5 - Solvabilité & Fonds propres	2018	2017
Capitaux propres (€)	594k €	521k €
Couverture des dettes	-0.6935	-0.946
6 - Structure financière & Trésorerie	2018	2017
CAF / CA (%)	15,37%	9,66%
Capacité d’autofinancement (€)	112k €	60k €
Capacité de remboursement (années)	-3	-4
Couverture du BFR	3.9324	3.3264
Dettes financières (€)	12k €	27k €
Gearing (ratio d’endettement)	-0.5555	-0.4714
Taux de levier (DFN / EBITDA)	0	0
Trésorerie (€)	342k €	272k €
7 - Structure des coûts & RH	2018	2017
Charges financières (%)	0,07%	0,17%
Immobilisations (%)	21,43%	26,24%
Immobilisations corporelles (%)	21,29%	25,97%
Immobilisations incorporelles (%)	0%	0,12%
Impôts et taxes (€)	3k €	3k €
Masse salariale / CA (%)	27,47%	29,27%
Poids des salaires (%)	59,29%	55,81%
Stocks (%)	11,82%	12,25%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

3 - 5(2023)

Masse salariale

Salaires199k €

Poids salaires / CA59,29%

Source INPI (2018)

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