BOURGOGNE PRODUITS FRAIS – Chiffre d’affaires, diri…

BOURGOGNE PRODUITS FRAIS est une entreprise spécialisée dans commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles. Elle réalise un chiffre d'affaires de 65 225 324 € en 2025. Tranche d'effectifs : 100 - 199.

Active

Effectifs: 100 - 199

CA 2025: 65 225 324 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

RUE ST EXUPERY 89470 MONETEAU

INSEE

Dirigeants

PEGGY GAMBINO

Commissaire aux comptes suppléant

CHRISTIAN COLLOMBAT

Président de SAS

AUCAP AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

65 M €

Résultat net

142k €

Marge brute

12 M €

Capitaux propres

6 M €

Identité

SIREN	385 250 535
TVA	FR12385250535
Création	18/05/1992
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

BOURGOGNE PRODUITS FRAIS

SIREN

385250535

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	385 250 535
N° TVA	FR12385250535
Création	18/05/1992
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	2 M €
Activité (NAF)	Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles

Inscrite

Siège social

RUE ST EXUPERY 89470 MONETEAU

SIRET : 38525053500098

Dirigeants (3)

PEGGY GAMBINO

Commissaire aux comptes suppléant

CHRISTIAN COLLOMBAT

Président de SAS

AUCAP AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

26

Documents officiels

05 nov. 2025

Dernière publication

18

Dépôts de comptes

3

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

01 déc. 2022

modification survenue sur l'administration

Vente / Cession

Ventes et cessions

28 août 2022

Vente / Cession

Ventes et cessions

12 juil. 2022

Avis au Bodacc relatif au projet commun de fusion nationale. Société absorbante : BOURGOGNE PRODUITS FRAIS Forme : Socié...

Vente / Cession

Ventes et cessions

24 janv. 2020

Acte sous seing privé en date du 30/09/2019 enregistré au Service de l'Enregistrement de SPFE Chartres 1 le 11/10/2019, ...

Historique des publications

26 documents trouvés

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BODACC

INPI

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•05/11/2025•Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/09/2023•Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre

Modifications diverses

Modification

Bodacc•01/12/2022•Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre

Modifications diverses

Modification

Bodacc•09/11/2022•Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•02/10/2022•Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre

Ventes et cessions

Vente / Cession

Bodacc•28/08/2022•Greffe du Tribunal de Commerce d'Orléans

Ventes et cessions

Vente / Cession

Bodacc•12/07/2022•Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•17/09/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•25/08/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

Ventes et cessions

Vente / Cession

Bodacc•24/01/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES

Données financières

Dernière clôture : 31/03/2025

Exercice 2025

Chiffre d'affaires

65 M €

Résultat net

142k €

Capitaux propres

6 M €

EBITDA

648k €

Trésorerie

825k €

Dettes

4 M €

Total actifs

20 M €

Valeur ajoutée

7 M €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

PROVISIONS

Montants détaillés

Résumé	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
1 - Période de clôture & publication	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Clôture des comptes	31/03/2025	31/03/2022	31/03/2021	31/03/2020	31/03/2019	31/03/2018	31/03/2017
Dépôt des comptes	20/10/2025	15/09/2022	01/09/2021	07/08/2020	23/08/2019	03/10/2018	16/10/2017
2 - Performance & Croissance	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires (€)	65 M €	38 M €	29 M €	37 M €	35 M €	34 M €	33 M €
EBE / EBITDA (€)	648k €	327k €	72k €	520k €	614k €	634k €	304k €
Marge brute (€)	12 M €	8 M €	7 M €	8 M €	7 M €	7 M €	6 M €
Résultat d’exploitation (€)	179k €	-25k €	-100k €	204k €	346k €	147k €	21k €
Résultat net (€)	142k €	90k €	33k €	200k €	321k €	209k €	62k €
Taux de croissance CA (%)	—	29,94%	-20,65%	4,82%	3,07%	2,69%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	0,22%	0,24%	0,11%	0,55%	0,92%	0,62%	0,19%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	2,32%	1,64%	0,61%	4,02%	6,72%	4,7%	1,46%
Valeur ajoutée / CA (%)	10,62%	12,23%	13,28%	12,96%	13,73%	13,54%	12,39%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
BFR exploitation (€)	7 M €	2 M €	2 M €	3 M €	3 M €	1 M €	895k €
BFR hors exploitation (€)	-3 M €	75k €	-164k €	-386k €	-136k €	297k €	473k €
BFR total (€)	4 M €	2 M €	2 M €	2 M €	2 M €	2 M €	1 M €
Délai de paiement clients (j)	38.9107	45.7085	45.5179	40.4079	55.0398	46.7247	42.4138
Délai de paiement fournisseurs (j)	35.4899	57.5185	50.5139	36.9838	50.2342	53.2537	55.5806
Ratio des stocks / CA (j)	29.866	21.4242	23.9363	18.004	15.8543	14.5368	15.971
5 - Solvabilité & Fonds propres	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Capitaux propres (€)	6 M €	5 M €	5 M €	5 M €	5 M €	4 M €	4 M €
Couverture des dettes	3.5207	4.2734	3.5682	6.4108	3.6216	5.3987	6.8767
Dettes à court terme (€)	13 M €	8 M €	5 M €	5 M €	7 M €	6 M €	6 M €
Ratio de Liquidité générale	1.0762	0.9916	1.2861	1.3274	1.1486	1.1277	1.1427
6 - Structure financière & Trésorerie	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
CAF / CA (%)	1,12%	1,55%	1,44%	1,74%	2,14%	2,26%	1,3%
Capacité d’autofinancement (€)	731k €	585k €	416k €	637k €	744k €	764k €	428k €
Capacité de remboursement (années)	4	3	5	1	2	1	2
Couverture du BFR	1.2065	1.1693	1.0644	1.0872	1.0916	1.0906	1.1082
Dettes financières (€)	4 M €	2 M €	2 M €	1 M €	2 M €	1 M €	882k €
Gearing (ratio d’endettement)	0.4847	0.3315	0.3922	0.1703	0.3048	0.2108	0.173
Taux de levier (DFN / EBITDA)	4.5813	5.544	29.0694	1.6277	2.3684	1.4801	2.4129
Trésorerie (€)	825k €	295k €	120k €	192k €	226k €	156k €	148k €
7 - Structure des coûts & RH	2025	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Charges financières (%)	0,23%	0,07%	0,02%	0,01%	0,02%	0,01%	0,02%
Effectifs	151	—	—	110	110	107	101
Immobilisations (%)	26,12%	40,14%	44,95%	35,32%	32,31%	35,05%	35,35%
Immobilisations corporelles (%)	12,1%	21,72%	24,6%	10,56%	12,04%	12,85%	12,27%
Immobilisations incorporelles (%)	13,92%	18,38%	20,32%	24,69%	20,27%	22,2%	23,08%
Impôts et taxes (€)	303k €	201k €	239k €	243k €	243k €	240k €	250k €
Masse salariale / CA (%)	9,25%	10,86%	12,11%	10,82%	11,28%	11,01%	10,64%
Poids des salaires (%)	54,48%	55,32%	56,06%	57,43%	58,35%	57,74%	60,33%
Stocks (%)	27,22%	16,01%	15,23%	17,55%	13,03%	12,69%	14,11%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

100 - 199(2021)

INPI

151(2025)

Masse salariale

Salaires6 M €

Poids salaires / CA54,48%

Source INPI (2025)

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