SNC LE FOURNIL DU VAL DE LOIRE – Chiffre d’affaires…

SNC LE FOURNIL DU VAL DE LOIRE est une entreprise spécialisée dans fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Elle réalise un chiffre d'affaires de 38 175 911 € en 2022. Tranche d'effectifs : 100 - 199.

Active

Effectifs: 100 - 199

CA 2022: 38 175 911 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

RUE D'AUVERGNE 37300 JOUE-LES-TOURS

INSEE

Dirigeants

MAEL DECROIX

Directeur Général

FLORIAN MORAUT

Président de SAS

L 2 P AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

38 M €

Résultat net

-6 M €

Marge brute

15 M €

Capitaux propres

-5 M €

Identité

SIREN	400 333 738
TVA	FR91400333738
Création	20/03/1995
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

SNC LE FOURNIL DU VAL DE LOIRE

SIREN

400333738

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	400 333 738
N° TVA	FR91400333738
Création	20/03/1995
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	50k €
Activité (NAF)	Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Inscrite

Siège social

RUE D'AUVERGNE 37300 JOUE-LES-TOURS

SIRET : 40033373800013

Dirigeants (3)

MAEL DECROIX

Directeur Général

FLORIAN MORAUT

Président de SAS

L 2 P AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

36

Documents officiels

16 janv. 2026

Dernière publication

17

Dépôts de comptes

0

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

05 mai 2024

modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

30 août 2023

modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

05 juil. 2023

modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

22 mars 2022

modification survenue sur l'administration

Historique des publications

36 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Modifications diverses

Modification

Bodacc•16/01/2026•Greffe du Tribunal de Commerce de Tours

Copie des statuts mis à jour

Acte

INPI•06/01/2026

Procès verbal de décision d'assemblée générale

Acte

INPI•06/01/2026

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•29/06/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de tours

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/05/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de tours

Modifications diverses

Modification

Bodacc•05/05/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de Tours

Modifications diverses

Modification

Bodacc•30/08/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Tours

Modifications diverses

Modification

Bodacc•05/07/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Tours

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•07/05/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de tours

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•19/05/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de tours

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2022

Exercice 2022

Chiffre d'affaires

38 M €

Résultat net

-6 M €

Capitaux propres

-5 M €

EBITDA

-5 M €

Trésorerie

-

Dettes

9 M €

Total actifs

13 M €

Valeur ajoutée

2 M €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

PROVISIONS

Montants détaillés

Résumé	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
1 - Période de clôture & publication	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Clôture des comptes	31/12/2022	31/12/2021	31/12/2020	31/12/2019	31/12/2018	31/12/2017	31/12/2016
Dépôt des comptes	20/04/2023	03/05/2022	20/08/2021	03/09/2020	13/12/2019	13/11/2018	13/09/2017
2 - Performance & Croissance	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	38 M €	38 M €	41 M €	43 M €	43 M €	42 M €	41 M €
EBE / EBITDA (€)	-5 M €	-1 M €	979k €	782k €	418k €	675k €	2 M €
Marge brute (€)	15 M €	18 M €	21 M €	21 M €	19 M €	18 M €	19 M €
Résultat d’exploitation (€)	-7 M €	-3 M €	-776k €	-723k €	-809k €	-880k €	480k €
Résultat net (€)	-6 M €	-3 M €	-558k €	-609k €	-643k €	-765k €	537k €
Taux de croissance CA (%)	0,76%	-8,18%	-3,17%	-2,01%	4,11%	1,05%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	-16,48%	-7,08%	-1,35%	-1,43%	-1,48%	-1,83%	1,3%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	1,27%	1,38%	-55,58%	-33,09%	-24,27%	-34,02%	14,79%
Valeur ajoutée / CA (%)	5,61%	16,95%	23,36%	22,34%	19,03%	17,56%	20,72%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR exploitation (€)	-2 M €	-1 M €	23k €	2 M €	2 M €	528k €	-134k €
BFR hors exploitation (€)	-907k €	-930k €	-1 M €	-1 M €	-1 M €	-347k €	-785k €
BFR total (€)	-3 M €	-2 M €	-1 M €	213k €	1 M €	181k €	-919k €
Délai de paiement clients (j)	17.1455	30.4743	30.0293	32.7122	30.039	30.6597	29.7495
Délai de paiement fournisseurs (j)	69.6472	79.0769	64.4624	49.7113	37.8088	57.3698	65.9863
Ratio des stocks / CA (j)	26.6856	20.3567	19.6422	19.4433	17.8186	21.3557	20.6551
5 - Solvabilité & Fonds propres	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Capitaux propres (€)	-5 M €	-2 M €	1 M €	2 M €	3 M €	2 M €	4 M €
Couverture des dettes	1.1144	1.3776	1.7355	1.581	1.6542	2.0984	4.0291
Dettes à court terme (€)	18 M €	16 M €	14 M €	7 M €	6 M €	12 M €	10 M €
Ratio de Liquidité générale	0.3474	0.405	0.4798	1.0553	1.2181	0.6646	0.6904
6 - Structure financière & Trésorerie	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
CAF / CA (%)	-11,42%	-2,61%	2,27%	1,73%	1,84%	1,96%	5,05%
Capacité d’autofinancement (€)	-4 M €	-989k €	936k €	735k €	802k €	820k €	2 M €
Capacité de remboursement (années)	-2	-7	6	9	7	5	1
Couverture du BFR	1	1	1	1.3538	1.1108	1.6141	0.988
Dettes financières (€)	9 M €	7 M €	6 M €	7 M €	6 M €	4 M €	2 M €
Gearing (ratio d’endettement)	-1.749	-3.676	6.0408	3.6457	2.0763	1.8274	0.6265
Taux de levier (DFN / EBITDA)	-1.8317	-5.9826	6.1956	8.5817	13.1579	6.0864	1.0162
Trésorerie (€)	—	—	—	75k €	129k €	111k €	11k €
7 - Structure des coûts & RH	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Charges financières (%)	0,09%	0,16%	0,15%	0,16%	0,11%	0,11%	0,2%
Effectifs	—	—	166	174	—	147	—
Immobilisations (%)	52,4%	54,41%	55,42%	53,8%	48,94%	44,24%	48,93%
Immobilisations corporelles (%)	49,64%	53,01%	54,33%	50,97%	47,44%	43,23%	47,57%
Immobilisations incorporelles (%)	0,74%	0,45%	0,15%	0,16%	0,67%	0,31%	0,66%
Impôts et taxes (€)	396k €	450k €	739k €	757k €	499k €	460k €	435k €
Masse salariale / CA (%)	17,01%	18,92%	18,64%	18,53%	16,73%	14,65%	14,06%
Poids des salaires (%)	33%	38,16%	37,55%	39,56%	39,12%	35,77%	34,34%
Stocks (%)	21,18%	14,82%	14,83%	14,65%	14,9%	17,52%	16,78%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

100 - 199(2021)

Masse salariale

Salaires6 M €

Poids salaires / CA33%

Source INPI (2022)

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