FLAM'S PARIS – Chiffre d’affaires, dirigeants

FLAM'S PARIS est une entreprise spécialisée dans restauration traditionnelle. Elle réalise un chiffre d'affaires de 1 591 456 € en 2024. Tranche d'effectifs : 20 - 49.

Active

Effectifs: 20 - 49

CA 2024: 1 591 456 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

62 RUE DES LOMBARDS 75001 PARIS

INSEE

Dirigeants

BERNARD Fimbel

Commissaire aux comptes titulaire

ERIK Gay

Directeur général délégué

FRANCK Riehm

Autre

OLIVIER Senet

Administrateur

ERIC Senet

Président du conseil d’administration

CABINET RHENAN DE COMMISSARIAT AUX COMPTES AUDIRHIN

Commissaire aux comptes suppléant

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

2 M €

Résultat net

15k €

Marge brute

1 M €

Capitaux propres

66k €

Identité

SIREN	411 733 272
TVA	FR82411733272
Création	15/04/1997
Forme	SA à conseil d'administration (s.a.i.)
NAF	Restauration traditionnelle

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

FLAM'S PARIS

SIREN

411733272

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	411 733 272
N° TVA	FR82411733272
Création	15/04/1997
Forme juridique	SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Capital	38k €
Activité (NAF)	Restauration traditionnelle

Inscrite

Siège social

62 RUE DES LOMBARDS 75001 PARIS

SIRET : 41173327200016

Dirigeants (6)

BERNARD Fimbel

Commissaire aux comptes titulaire

ERIK Gay

Directeur général délégué

FRANCK Riehm

Autre

19

Documents officiels

30 nov. 2025

Dernière publication

15

Dépôts de comptes

0

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

21 mars 2023

modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

18 mai 2022

modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

11 juin 2017

modification survenue sur l'administration

Modification

Modifications diverses

24 oct. 2008

modification survenue sur l'administration

Historique des publications

19 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•30/11/2025•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

Modifications diverses

Modification

Bodacc•21/03/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

Modifications diverses

Modification

Bodacc•18/05/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•28/11/2021•Greffe du Tribunal de Commerce de paris

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/02/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•04/10/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•16/11/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Modifications diverses

Modification

Bodacc•11/06/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•14/09/2016•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•21/09/2015•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2024

Exercice 2024

Chiffre d'affaires

2 M €

Résultat net

15k €

Capitaux propres

66k €

EBITDA

17k €

Trésorerie

94k €

Dettes

241k €

Total actifs

527k €

Valeur ajoutée

836k €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

PROVISIONS

Montants détaillés

Résumé	2024	2020	2019	2018	2017
1 - Période de clôture & publication	2024	2020	2019	2018	2017
Clôture des comptes	31/12/2024	31/12/2020	31/12/2019	31/12/2018	31/12/2017
Dépôt des comptes	13/11/2025	04/11/2021	25/01/2021	18/09/2019	19/10/2018
2 - Performance & Croissance	2024	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires (€)	2 M €	402k €	1 M €	1 M €	1 M €
EBE / EBITDA (€)	17k €	-47k €	138k €	115k €	105k €
Marge brute (€)	1 M €	291k €	979k €	961k €	900k €
Résultat d’exploitation (€)	21k €	-74k €	125k €	97k €	72k €
Résultat net (€)	15k €	-11k €	82k €	71k €	26k €
Taux de croissance CA (%)	—	-67,79%	-1,75%	5,98%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2024	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	0,95%	-2,7%	6,56%	5,57%	2,15%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	22,79%	-6,5%	21,37%	18,57%	6,42%
Valeur ajoutée / CA (%)	52,56%	13,86%	50,55%	48,66%	46,6%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2024	2020	2019	2018	2017
BFR exploitation (€)	46k €	-14k €	-14k €	-14k €	-32k €
BFR hors exploitation (€)	6k €	-6k €	-4k €	-32k €	-15k €
BFR total (€)	51k €	-20k €	-18k €	-46k €	-47k €
Délai de paiement clients (j)	23.2428	16.3025	11.869	21.1423	10.9919
Délai de paiement fournisseurs (j)	40.6759	46.1717	45.6338	60.034	48.3508
Ratio des stocks / CA (j)	6.8573	8.9431	6.6829	5.857	5.0428
5 - Solvabilité & Fonds propres	2024	2020	2019	2018	2017
Capitaux propres (€)	66k €	167k €	383k €	381k €	400k €
Couverture des dettes	1.303	1.705	4.0992	4.822	4.7849
Dettes à court terme (€)	461k €	542k €	325k €	340k €	—
Ratio de Liquidité générale	0.7924	0.3417	0.4821	0.5317	—
6 - Structure financière & Trésorerie	2024	2020	2019	2018	2017
CAF / CA (%)	2,86%	5,74%	9,96%	8,14%	9,06%
Capacité d’autofinancement (€)	45k €	23k €	124k €	103k €	109k €
Capacité de remboursement (années)	3	15	1	1	1
Couverture du BFR	2.832	-3.587	-1.0365	0.2244	-0.4526
Dettes financières (€)	241k €	430k €	187k €	163k €	201k €
Gearing (ratio d’endettement)	2.2257	2.0164	0.3912	0.3345	0.3325
Taux de levier (DFN / EBITDA)	8.432	-7.1366	1.0879	1.112	1.272
Trésorerie (€)	94k €	94k €	38k €	35k €	68k €
7 - Structure des coûts & RH	2024	2020	2019	2018	2017
Charges financières (%)	0,2%	0,25%	0,09%	0,14%	0,17%
Effectifs	—	—	14	13	12
Immobilisations (%)	30,7%	75,27%	79,06%	76,65%	76,82%
Immobilisations corporelles (%)	18,8%	17,78%	21,47%	21,12%	23,51%
Immobilisations incorporelles (%)	0,81%	55,51%	55,61%	53,63%	51,48%
Impôts et taxes (€)	29k €	12k €	19k €	21k €	20k €
Masse salariale / CA (%)	44,42%	32,24%	32,64%	33,33%	32,56%
Poids des salaires (%)	57,53%	33,92%	50,15%	50,61%	48,84%
Stocks (%)	5,67%	1,32%	3,06%	2,63%	2,05%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

20 - 49(2021)

Masse salariale

Salaires707k €

Poids salaires / CA57,53%

Source INPI (2024)

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