SARLAT PERIGORD FOIE GRAS SA – Chiffre d’affaires…

SARLAT PERIGORD FOIE GRAS SA est une entreprise spécialisée dans commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers. Elle réalise un chiffre d'affaires de 4 904 798 € en 2019. Tranche d'effectifs : 0 - 0.

Active

Effectifs: 0 - 0

CA 2019: 4 904 798 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

RUE PIERRE BROSSOLETTE 24200 SARLAT-LA-CANEDA

INSEE

Dirigeants

HENRI BOUCHARD

Administrateur

XAVIER FAURE

Administrateur

THIERRY GRENAILLE

Administrateur

JEAN LACOSTE

Administrateur

CABINET DIDIER DELHOMME

Commissaire aux comptes suppléant

AREVCO

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

5 M €

Résultat net

-421k €

Marge brute

1 M €

Capitaux propres

-258k €

Identité

SIREN	430 006 445
TVA	FR51430006445
Création	29/03/2000
Forme	SA à conseil d'administration (s.a.i.)
NAF	Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

SARLAT PERIGORD FOIE GRAS SA

SIREN

430006445

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	430 006 445
N° TVA	FR51430006445
Création	29/03/2000
Forme juridique	SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Capital	308k €
Activité (NAF)	Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

Inscrite

Radiée

Siège social

RUE PIERRE BROSSOLETTE 24200 SARLAT-LA-CANEDA

SIRET : 43000644500026

Dirigeants (9)

HENRI BOUCHARD

Administrateur

XAVIER FAURE

Administrateur

THIERRY GRENAILLE

Administrateur

19

Documents officiels

30 nov. 2025

Dernière publication

13

Dépôts de comptes

2

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Radiation

Radiations

30 nov. 2025

Modification

Modifications diverses

19 oct. 2014

Modification de représentant.

Vente / Cession

Ventes et cessions

31 oct. 2011

Modification

Modifications diverses

05 déc. 2010

Modification de représentant.

Historique des publications

19 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Radiations

Radiation

Bodacc•30/11/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de Bergerac

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/11/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•22/11/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•06/11/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•28/09/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•21/04/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•12/04/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•22/09/2016•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•24/09/2015•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Modifications diverses

Modification

Bodacc•19/10/2014•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2019

Exercice 2019

Chiffre d'affaires

5 M €

Résultat net

-421k €

Capitaux propres

-258k €

EBITDA

-229k €

Trésorerie

125k €

Dettes

241k €

Total actifs

2 M €

Valeur ajoutée

396k €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

PROVISIONS

Montants détaillés

Résumé	2019	2018	2017	2016	2015
1 - Période de clôture & publication	2019	2018	2017	2016	2015
Clôture des comptes	31/12/2019	31/12/2018	31/12/2017	31/12/2016	31/12/2015
Dépôt des comptes	05/11/2020	20/11/2019	22/10/2018	11/09/2017	31/03/2017
2 - Performance & Croissance	2019	2018	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires (€)	5 M €	5 M €	4 M €	3 M €	4 M €
EBE / EBITDA (€)	-229k €	-67k €	81k €	-28k €	7k €
Marge brute (€)	1 M €	1 M €	1 M €	1 M €	1 M €
Résultat d’exploitation (€)	-403k €	-125k €	39k €	-81k €	33k €
Résultat net (€)	-421k €	-144k €	20k €	-103k €	10k €
Taux de croissance CA (%)	-1,17%	24,77%	19,14%	-16,14%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2019	2018	2017	2016	2015
Marge nette (%)	-8,58%	-2,91%	0,51%	-3,08%	0,25%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	1,63%	-88,55%	6,65%	-35,87%	2,55%
Valeur ajoutée / CA (%)	8,08%	10,37%	16,39%	16,72%	18,4%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2019	2018	2017	2016	2015
BFR exploitation (€)	61k €	189k €	550k €	419k €	817k €
BFR hors exploitation (€)	-325k €	-269k €	-337k €	-557k €	-520k €
BFR total (€)	-264k €	-80k €	212k €	-138k €	297k €
Délai de paiement clients (j)	60.1467	60.0566	64.2828	66.6411	66.8274
Délai de paiement fournisseurs (j)	94.9583	74.6453	39.4159	55.0881	36.9094
Ratio des stocks / CA (j)	34.9187	22.1661	19.1013	20.9013	38.6982
5 - Solvabilité & Fonds propres	2019	2018	2017	2016	2015
Capitaux propres (€)	-258k €	163k €	307k €	287k €	390k €
Couverture des dettes	5.9571	7.8786	2.313	-20.5751	2.667
Dettes à court terme (€)	2 M €	1 M €	864k €	1 M €	981k €
Ratio de Liquidité générale	0.8216	1.0245	1.2563	1.1892	1.2969
6 - Structure financière & Trésorerie	2019	2018	2017	2016	2015
CAF / CA (%)	-3,38%	-1,06%	3,08%	0,29%	2,73%
Capacité d’autofinancement (€)	-166k €	-53k €	123k €	10k €	109k €
Capacité de remboursement (années)	-1	-2	2	-3	3
Couverture du BFR	0.5277	-1.2222	1.0755	-1.7277	1.1045
Dettes financières (€)	241k €	270k €	307k €	345k €	382k €
Gearing (ratio d’endettement)	-0.4501	0.5646	0.9472	-0.1114	0.9
Taux de levier (DFN / EBITDA)	-0.5072	-1.3751	3.576	0	47.6911
Trésorerie (€)	125k €	178k €	16k €	377k €	31k €
7 - Structure des coûts & RH	2019	2018	2017	2016	2015
Charges financières (%)	0,36%	0,4%	0,49%	0,58%	0,57%
Effectifs	15	—	16	—	—
Immobilisations (%)	12,1%	22,9%	30%	26,98%	28,74%
Immobilisations corporelles (%)	7,97%	18,04%	23,22%	19,94%	21,55%
Immobilisations incorporelles (%)	3,82%	4,56%	6,52%	6,82%	6,98%
Impôts et taxes (€)	31k €	48k €	41k €	32k €	45k €
Masse salariale / CA (%)	11,76%	11,1%	14,73%	16,82%	16,66%
Poids des salaires (%)	37,62%	38,74%	48,27%	55,15%	54,46%
Stocks (%)	25,6%	16,3%	13,43%	11,07%	23,64%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

0 - 0

INPI

15(2019)

Masse salariale

Salaires577k €

Poids salaires / CA37,62%

Source INPI (2019)

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