F
F. CASSEL
Active
SIREN 442065298
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
77300 FONTAINEBLEAU
F
F. CASSEL
Active
442065298 • 77300 FONTAINEBLEAU
Chiffre d'affaires
3 M €
(2025)
Résultat net
-79k €
(2025)
Effectifs
20 - 49
(2021)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
23 ans
Créée le 10/06/2002
F. CASSEL est une entreprise spécialisée dans boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Elle réalise un chiffre d'affaires de 2 951 237 € en 2025. Tranche d'effectifs : 20 - 49.
Active
Effectifs: 20 - 49
CA 2025: 2 951 237 €
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
3 M €
Résultat net
-79k €
Marge brute
2 M €
Capitaux propres
2 M €
Identité
| SIREN | 442 065 298 |
| TVA | FR72442065298 |
| Création | 10/06/2002 |
| Forme | SAS, société par actions simplifiée |
| NAF | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
F. CASSEL
SIREN
442065298
Aucune information personnalisée
Présence digitale
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
| SIREN | 442 065 298 |
| N° TVA | FR72442065298 |
| Création | 10/06/2002 |
| Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
| Capital | 1 M € |
| Activité (NAF) | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
Inscrite
Inscrite
23
Documents officiels
16 nov. 2025
Dernière publication
19
Dépôts de comptes
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Modifications diverses
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Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
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Dépôts des comptes
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Dépôts des comptes
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Modifications diverses
Modification
Bodacc•05/11/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•16/10/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•21/01/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•24/05/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•21/05/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Données financières
Dernière clôture : 31/03/2025
Exercice 2025
Chiffre d'affaires
3 M €
Résultat net
-79k €
Capitaux propres
2 M €
EBITDA
-15k €
Trésorerie
35k €
Dettes
332k €
Total actifs
3 M €
Valeur ajoutée
1 M €
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
67,14%
Taux EBITDA
-0,49%
Autonomie financière
58,07%
Liquidité générale (ratio)
-
ROE
-4,78%
ROA
-2,78%
Ratio d'endettement
18,02%
Délai paiement clients
13.4683
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
IMMOBILISATIONS
Résumé | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Clôture des comptes | 31/03/2025 | 31/03/2022 | 31/03/2021 | 31/03/2020 | 31/03/2019 | 30/06/2018 | 30/06/2017 | 30/06/2016 |
Dépôt des comptes | 23/10/2025 | 17/10/2022 | 01/10/2021 | 13/10/2020 | 17/01/2020 | 09/05/2019 | 01/12/2017 | 01/03/2017 |
| 2 - Performance & Croissance | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Chiffre d'affaires (€) | 3 M € | — | — | — | — | — | — | — |
EBE / EBITDA (€) | -15k € | — | — | — | — | — | — | — |
Marge brute (€) | 2 M € | — | — | — | — | — | — | — |
Résultat d’exploitation (€) | -71k € | — | — | — | — | — | — | — |
Résultat net (€) | -79k € | 20k € | 252k € | 72k € | 17k € | -112k € | 7k € | -37k € |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Marge nette (%) | -2,67% | — | — | — | — | — | — | — |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | -4,78% | 1,15% | 14,98% | 5,02% | 1,28% | -8,34% | 0,49% | -2,54% |
Valeur ajoutée / CA (%) | 37,31% | — | — | — | — | — | — | — |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
BFR exploitation (€) | -311k € | 141k € | 131k € | 198k € | -6k € | -56k € | -10k € | 97 € |
BFR hors exploitation (€) | 556k € | -90k € | -211k € | -89k € | 44k € | 72k € | 37k € | -36k € |
BFR total (€) | 245k € | 51k € | -80k € | 109k € | 38k € | 16k € | 27k € | -36k € |
Délai de paiement clients (j) | 13.4683 | — | — | — | — | — | — | — |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 128.1868 | — | — | — | — | — | — | — |
Ratio des stocks / CA (j) | 29.2803 | — | — | — | — | — | — | — |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Capitaux propres (€) | 2 M € | 2 M € | 2 M € | 1 M € | 1 M € | 1 M € | 1 M € | 1 M € |
Couverture des dettes | 6.5232 | 11.8047 | -7.7483 | 7.6289 | 6.4785 | 6.1132 | 8.401 | 8.9574 |
Dettes à court terme (€) | — | — | — | — | 596k € | 589k € | 408k € | 409k € |
Ratio de Liquidité générale | — | — | — | — | 0.7114 | 0.6815 | 0.8022 | 0.7799 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
CAF / CA (%) | -0,77% | — | — | — | — | — | — | — |
Capacité d’autofinancement (€) | -23k € | 20k € | 252k € | 72k € | 17k € | -112k € | 7k € | -37k € |
Capacité de remboursement (années) | -13 | 9 | -1 | 3 | 15 | -3 | 28 | -5 |
Couverture du BFR | 1.1428 | 5.7961 | -5.034 | 1.1905 | 1.7128 | 2.3294 | 109.97 | -1.1085 |
Dettes financières (€) | 332k € | 420k € | 262k € | 257k € | 287k € | 301k € | 232k € | 211k € |
Gearing (ratio d’endettement) | 0.1802 | 0.1028 | -0.1328 | 0.1653 | 0.1914 | 0.2086 | 0.1397 | 0.1308 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | -20.3749 | — | — | — | — | — | — | — |
Trésorerie (€) | 35k € | 246k € | 485k € | 21k € | 27k € | 22k € | 29k € | 22k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2025 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
Charges financières (%) | 0,63% | — | — | — | — | — | — | — |
Immobilisations (%) | 59,9% | 72,18% | 65,7% | 77,75% | 78,82% | 79,98% | 83,26% | 83,53% |
Immobilisations corporelles (%) | 7,91% | 13,83% | 2,68% | 3,98% | 5,22% | 6,42% | 7,83% | 7,29% |
Immobilisations incorporelles (%) | 51,56% | 57,93% | 62,57% | 73,24% | 73,07% | 73,04% | 74,95% | 75,81% |
Impôts et taxes (€) | 22k € | — | — | — | — | — | — | — |
Masse salariale / CA (%) | 37,75% | — | — | — | — | — | — | — |
Poids des salaires (%) | 55,15% | — | — | — | — | — | — | — |
Stocks (%) | 8,34% | 9,49% | 8,21% | 12,24% | 5,2% | 5,27% | 3,9% | 3,95% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
20 - 49(2021)
Masse salariale
Salaires1 M €
Poids salaires / CA55,15%
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Sophie L.Il y a 3 j
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Equipe super réactive et prestations impeccables, je recommande vivement.
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Bonne expérience globale, mais on pourrait améliorer les délais de réponse.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Service correct, mais j’attends encore un retour sur mon dernier ticket.
Réponse de l'entreprise
Bonjour Anaïs, nous revenons vers vous sous 24h. Merci pour votre patience.
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Il y a 1 semaineMerci à tous nos clients pour leur confiance cette année !
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