SAUVOY RESTAURATION – Chiffre d’affaires, dirigeant…

SAUVOY RESTAURATION est une entreprise spécialisée dans restauration traditionnelle. Elle réalise un chiffre d'affaires de 1 994 684 € en 2024. Tranche d'effectifs : 10 - 19.

Active

Effectifs: 10 - 19

CA 2024: 1 994 684 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

102 RUE DES SOLIDARITES 54320 MAXEVILLE

INSEE

Dirigeants

MAGALI DARIGNAC

Gérant

GILLES MELONI

Gérant

ALAIN MIGOT

Commissaire aux comptes suppléant

SECEF

Commissaire aux comptes titulaire

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

2 M €

Résultat net

139k €

Marge brute

1 M €

Capitaux propres

-442k €

Identité

SIREN	451 280 341
TVA	FR07451280341
Création	16/12/2003
Forme	Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
NAF	Restauration traditionnelle

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

SAUVOY RESTAURATION

SIREN

451280341

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	451 280 341
N° TVA	FR07451280341
Création	16/12/2003
Forme juridique	Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital	30k €
Activité (NAF)	Restauration traditionnelle

Inscrite

Siège social

102 RUE DES SOLIDARITES 54320 MAXEVILLE

SIRET : 45128034100012

Dirigeants (4)

MAGALI DARIGNAC

Gérant

GILLES MELONI

Gérant

ALAIN MIGOT

Commissaire aux comptes suppléant

21

Documents officiels

08 juin 2025

Dernière publication

18

Dépôts de comptes

0

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

10 avr. 2022

Modification survenue sur l'administration.

Modification

Modifications diverses

09 juin 2016

Modification survenue sur l'administration

Historique des publications

21 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•08/06/2025•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•12/06/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de nancy

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•31/07/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de nancy

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•18/05/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de nancy

Modifications diverses

Modification

Bodacc•10/04/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•08/10/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/01/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•23/08/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•28/09/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•20/05/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2024

Exercice 2024

Chiffre d'affaires

2 M €

Résultat net

139k €

Capitaux propres

-442k €

EBITDA

290k €

Trésorerie

80k €

Dettes

700k €

Total actifs

685k €

Valeur ajoutée

508k €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

Montants détaillés

Résumé	2024	2018	2017	2016
1 - Période de clôture & publication	2024	2018	2017	2016
Clôture des comptes	31/12/2024	31/12/2018	31/12/2017	31/12/2016
Dépôt des comptes	22/05/2025	20/08/2019	25/09/2018	12/05/2017
2 - Performance & Croissance	2024	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	2 M €	—	1 M €	—
EBE / EBITDA (€)	290k €	—	-39k €	—
Marge brute (€)	1 M €	—	599k €	—
Résultat d’exploitation (€)	254k €	—	-26k €	—
Résultat net (€)	139k €	3k €	-19k €	7k €
Taux de croissance CA (%)	—	-100%	—	—
3 - Rentabilité & Productivité	2024	2018	2017	2016
Marge nette (%)	6,96%	—	-1,69%	—
Rentabilité sur capitaux propres (%)	-31,39%	10,88%	-90,99%	17,09%
Valeur ajoutée / CA (%)	25,49%	—	16,47%	—
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2024	2018	2017	2016
BFR exploitation (€)	70k €	283k €	11k €	-132k €
BFR hors exploitation (€)	-37k €	-380k €	-214k €	1k €
BFR total (€)	33k €	-96k €	-203k €	-131k €
Délai de paiement clients (j)	72.6143	—	230.3297	—
Délai de paiement fournisseurs (j)	88.1678	—	277.9376	—
Ratio des stocks / CA (j)	6.1403	—	7.0765	—
5 - Solvabilité & Fonds propres	2024	2018	2017	2016
Capitaux propres (€)	-442k €	23k €	21k €	40k €
Couverture des dettes	0.2886	-1.5143	-0.2729	-0.3045
Dettes à court terme (€)	1 M €	769k €	1 M €	568k €
Ratio de Liquidité générale	0.4789	0.9486	0.9903	1.0239
6 - Structure financière & Trésorerie	2024	2018	2017	2016
CAF / CA (%)	9,28%	—	-1,16%	—
Capacité d’autofinancement (€)	185k €	3k €	-13k €	7k €
Capacité de remboursement (années)	3	-21	15	-21
Couverture du BFR	3.452	0.1863	-0.0691	-0.2629
Dettes financières (€)	700k €	24k €	24k €	22k €
Gearing (ratio d’endettement)	-1.4023	-2.3345	-9.249	-3.5835
Taux de levier (DFN / EBITDA)	2.1406	—	0	—
Trésorerie (€)	80k €	78k €	217k €	165k €
7 - Structure des coûts & RH	2024	2018	2017	2016
Charges financières (%)	0%	—	0%	—
Immobilisations (%)	21,21%	8,2%	2,94%	4,58%
Immobilisations corporelles (%)	17,49%	7,52%	2,43%	3,9%
Immobilisations incorporelles (%)	0%	0%	0%	0%
Impôts et taxes (€)	7k €	—	13k €	—
Masse salariale / CA (%)	12,9%	—	25,21%	—
Poids des salaires (%)	31,3%	—	40,51%	—
Stocks (%)	4,9%	2,21%	2,08%	2,55%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

10 - 19(2021)

Masse salariale

Salaires257k €

Poids salaires / CA31,3%

Source INPI (2024)

Vue d'ensemble du recrutement

Analyse des offres d'emploi

Source d'emploi non configurée

Offres d'emploi

Disponible sur l'application

Explorateur

Dirigeants & entreprises

Chargement...

Personnes clés

Autres salariés de l'entreprise

Bientôt disponible

Vous retrouverez ici les personnes clés de l'entreprise, avec leur poste et un accès rapide pour les ajouter en contact.

Suivez l'évolution de cette fonctionnalité

Activité récente

30 derniers jours

24

publications
(exemple)

Réactions 1.2K

Commentaires 156

Connectez vos réseaux sociaux

Réseaux sociaux

- abonnés au total

??? abonnés

Instagram

??? abonnés

Facebook

??? abonnés

Publications

0 publication

Avec engagement

Il y a 2 jours

Nous sommes ravis d'annoncer le lancement de notre nouvelle offre...

145

23

Instagram

Il y a 5 jours

Retour en images sur notre événement de la semaine dernière 📸

312

45

Facebook

Il y a 1 semaine

Merci à tous nos clients pour leur confiance cette année !

89

12

Publications

Connectez des sources pour voir les posts

Répartition par réseau

Posts par plateforme

45 posts

Instagram

32 posts

Facebook

13 posts

Indicateurs clés

Performance communication

Fréquence de publication

-

Engagement moyen/post

-

Dernière publication

-

Axes d'amélioration

Actions suggérées

Fréquence de publication faible

Aucun réseau social configuré