SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES – Chiffre…

SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES est une entreprise spécialisée dans pâtisserie. Elle réalise un chiffre d'affaires de 203 564 € en 2024. Tranche d'effectifs : 0 - 2.

Active

Effectifs: 0 - 2

CA 2024: 203 564 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

18 RUE DE LA MICHE AUX MOINES 79400 SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT

INSEE

Dirigeants

CORINNE BARATON

Gérant

CORINNE GIRARD

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

204k €

Résultat net

35k €

Marge brute

135k €

Capitaux propres

50k €

Identité

SIREN	451 906 556
TVA	FR53451906556
Création	05/02/2004
Forme	Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
NAF	Pâtisserie

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES

SIREN

451906556

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	451 906 556
N° TVA	FR53451906556
Création	05/02/2004
Forme juridique	Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital	14k €
Activité (NAF)	Pâtisserie

Inscrite

Siège social

18 RUE DE LA MICHE AUX MOINES 79400 SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT

SIRET : 45190655600027

Dirigeants (2)

CORINNE BARATON

Gérant

CORINNE GIRARD

18

Documents officiels

11 déc. 2025

Dernière publication

18

Dépôts de comptes

0

Alertes importantes

Historique des publications

18 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•11/12/2025•Greffe du Tribunal de Commerce de niort

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/07/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de niort

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•25/10/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de niort

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•10/08/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de niort

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•11/08/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•18/02/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•02/08/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•13/03/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•22/07/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•02/09/2016•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2024

Exercice 2024

Chiffre d'affaires

204k €

Résultat net

35k €

Capitaux propres

50k €

EBITDA

8k €

Trésorerie

6k €

Dettes

0 €

Total actifs

78k €

Valeur ajoutée

80k €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

Montants détaillés

Résumé	2024	2018	2017	2016
1 - Période de clôture & publication	2024	2018	2017	2016
Clôture des comptes	31/12/2024	31/12/2018	31/12/2017	31/12/2016
Dépôt des comptes	01/12/2025	08/07/2019	27/02/2018	06/07/2017
2 - Performance & Croissance	2024	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	204k €	165k €	169k €	171k €
EBE / EBITDA (€)	8k €	12k €	-5k €	-2k €
Marge brute (€)	135k €	107k €	105k €	109k €
Résultat d’exploitation (€)	8k €	5k €	-9k €	-10k €
Résultat net (€)	35k €	20k €	-8k €	-14k €
Taux de croissance CA (%)	—	-2,67%	-0,76%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2024	2018	2017	2016
Marge nette (%)	17,35%	12,04%	-4,71%	-8,22%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	70,13%	4,15%	52,96%	1,98%
Valeur ajoutée / CA (%)	39,5%	42,23%	39,33%	44,25%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2024	2018	2017	2016
BFR exploitation (€)	-4k €	9k €	9k €	10k €
BFR hors exploitation (€)	27k €	-12k €	-20k €	-24k €
BFR total (€)	23k €	-3k €	-11k €	-14k €
Délai de paiement clients (j)	29.5978	32.181	37.0183	32.7093
Délai de paiement fournisseurs (j)	69.715	33.0231	36.3965	35.7186
Ratio des stocks / CA (j)	5.9888	7.1685	4.2187	7.5886
5 - Solvabilité & Fonds propres	2024	2018	2017	2016
Capitaux propres (€)	50k €	5k €	-15k €	-7k €
Couverture des dettes	-4.1467	1.4148	0.9536	1.7065
Dettes à court terme (€)	27k €	35k €	56k €	49k €
Ratio de Liquidité générale	2.0726	0.712	0.4907	0.6299
6 - Structure financière & Trésorerie	2024	2018	2017	2016
CAF / CA (%)	17,5%	16,25%	-2,12%	-3,81%
Capacité d’autofinancement (€)	36k €	27k €	-4k €	-6k €
Capacité de remboursement (années)	0	1	-12	-2
Couverture du BFR	1.2531	-1.545	0.7064	0.2838
Dettes financières (€)	0 €	32k €	47k €	26k €
Gearing (ratio d’endettement)	-0.1172	5.3036	-2.8893	-2.1663
Taux de levier (DFN / EBITDA)	0	2.1576	-9.4246	-6.5563
Trésorerie (€)	6k €	6k €	3k €	10k €
7 - Structure des coûts & RH	2024	2018	2017	2016
Charges financières (%)	0%	0,35%	0,21%	0,26%
Immobilisations (%)	27,23%	56,65%	58,91%	42,49%
Immobilisations corporelles (%)	26,57%	53,16%	55,91%	38,71%
Immobilisations incorporelles (%)	0%	0%	0%	0%
Impôts et taxes (€)	2k €	1k €	1k €	1k €
Masse salariale / CA (%)	34,62%	34,95%	41,88%	45,1%
Poids des salaires (%)	55,24%	60,22%	64,46%	69,24%
Stocks (%)	4,3%	5,62%	2,91%	6,65%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

0 - 2(2021)

Masse salariale

Salaires70k €

Poids salaires / CA55,24%

Source INPI (2024)

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