L
LA CANTINA
Active
SIREN 532503430
Restauration traditionnelle
75015 PARIS
L
LA CANTINA
Active
532503430 • 75015 PARIS
Chiffre d'affaires
335k €
(2024)
Résultat net
-303k €
(2024)
Effectifs
3 - 5
(2023)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
14 ans
Créée le 23/05/2011
LA CANTINA est une entreprise spécialisée dans restauration traditionnelle. Elle réalise un chiffre d'affaires de 335 454 € en 2024. Tranche d'effectifs : 3 - 5.
Active
Effectifs: 3 - 5
CA 2024: 335 454 €
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
335k €
Résultat net
-303k €
Marge brute
157k €
Capitaux propres
-2 M €
Identité
| SIREN | 532 503 430 |
| TVA | FR36532503430 |
| Création | 23/05/2011 |
| Forme | SAS, société par actions simplifiée |
| NAF | Restauration traditionnelle |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
LA CANTINA
SIREN
532503430
Aucune information personnalisée
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
18
Documents officiels
25 févr. 2026
Dernière publication
12
Dépôts de comptes
1
Alertes importantes
Documents importants à surveiller
Modification
Modifications diverses
25 févr. 2026
modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
Vente / Cession
Ventes et cessions
12 juin 2011
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal...
creation
Créations
08 juin 2011
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Modification
Bodacc•25/02/2026•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•11/02/2026•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•11/02/2026•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Acte
INPI•09/01/2026
Copie des statuts mis à jour
Acte
INPI•09/01/2026
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•16/08/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•15/10/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•06/01/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•17/08/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•18/08/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Données financières
Dernière clôture : 31/12/2024
Exercice 2024
Chiffre d'affaires
335k €
Résultat net
-303k €
Capitaux propres
-2 M €
EBITDA
-293k €
Trésorerie
0 €
Dettes
12k €
Total actifs
497k €
Valeur ajoutée
-5k €
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
46,69%
Taux EBITDA
-87,41%
Autonomie financière
-430,74%
Liquidité générale (ratio)
-
ROE
14,17%
ROA
-61,03%
Ratio d'endettement
-0,54%
Délai paiement clients
0.7986
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
Résumé | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
Clôture des comptes | 31/12/2024 | 31/12/2023 | 31/12/2021 | 31/12/2020 | 31/12/2019 | 31/12/2017 | 31/12/2016 |
Dépôt des comptes | 26/01/2026 | 26/01/2026 | 01/08/2022 | 29/09/2021 | 21/12/2020 | 20/07/2018 | 21/07/2017 |
| 2 - Performance & Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
Chiffre d'affaires (€) | 335k € | 433k € | 238k € | 264k € | 556k € | 693k € | 732k € |
EBE / EBITDA (€) | -293k € | -263k € | -75k € | -84k € | -198k € | -121k € | -92k € |
Marge brute (€) | 157k € | 225k € | 127k € | 144k € | 307k € | 360k € | 386k € |
Résultat d’exploitation (€) | -303k € | -276k € | -88k € | -98k € | -213k € | -130k € | -105k € |
Résultat net (€) | -303k € | -276k € | -88k € | -98k € | -212k € | -130k € | -105k € |
Taux de croissance CA (%) | -22,58% | — | -9,88% | -52,48% | — | -5,31% | — |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
Marge nette (%) | -90,38% | -63,8% | -37,06% | -37,07% | -38,21% | -18,82% | -14,36% |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | 14,17% | 15,05% | 6,58% | 7,81% | 18,39% | 17,7% | 17,33% |
Valeur ajoutée / CA (%) | -1,54% | 11,77% | 13,13% | 18,15% | 34,87% | 28,7% | 32,21% |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
BFR exploitation (€) | -41k € | -90k € | -49k € | -11k € | -35k € | -18k € | -24k € |
BFR hors exploitation (€) | -3 M € | -2 M € | -2 M € | -2 M € | -2 M € | -28k € | -30k € |
BFR total (€) | -3 M € | -2 M € | -2 M € | -2 M € | -2 M € | -46k € | -54k € |
Délai de paiement clients (j) | 0.7986 | 0 | 0 | 0 | 4.1722 | 1.208 | 0.0204 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 53.872 | 93.9028 | 93.0615 | 25.7862 | 54.924 | 21.939 | 22.0766 |
Ratio des stocks / CA (j) | 9.5326 | 7.3797 | 6.4205 | 5.3145 | 6.0605 | 4.9148 | 3.0004 |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
Capitaux propres (€) | -2 M € | -2 M € | -1 M € | -1 M € | -1 M € | -737k € | -607k € |
Couverture des dettes | 41.9536 | -199.6654 | 267.0225 | -94.1831 | -21.3929 | 0.4317 | 0.4798 |
Dettes à court terme (€) | — | — | — | — | — | 77k € | 79k € |
Ratio de Liquidité générale | — | — | — | — | — | 0.4615 | 0.7629 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
CAF / CA (%) | -87,57% | -60,86% | -31,49% | -31,65% | -35,6% | -17,39% | -12,62% |
Capacité d’autofinancement (€) | -294k € | -264k € | -75k € | -84k € | -198k € | -121k € | -92k € |
Capacité de remboursement (années) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -10 | -11 |
Couverture du BFR | 1 | 0.9989 | 1 | 0.9969 | 0.9855 | 0.8969 | 0.3441 |
Dettes financières (€) | 12k € | — | 2k € | — | — | 1 M € | 1 M € |
Gearing (ratio d’endettement) | -0.0054 | 0.0013 | -0.0014 | 0.0043 | 0.0214 | -1.6272 | -1.7326 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | -0.0395 | 0 | -0.0248 | 0 | 0 | -9.9521 | -11.3923 |
Trésorerie (€) | 0 € | 2k € | — | 5k € | 25k € | 5k € | 35k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
Charges financières (%) | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% |
Immobilisations (%) | 96,11% | 95,82% | 98,4% | 93,74% | 92,11% | 93,48% | 89,24% |
Immobilisations corporelles (%) | 4,55% | 5,24% | 7,81% | 9,7% | 11,46% | 10,02% | 7,92% |
Immobilisations incorporelles (%) | 88,57% | 87,62% | 87,77% | 81,43% | 78,14% | 80,86% | 78,78% |
Impôts et taxes (€) | 14k € | 10k € | 4k € | 5k € | 9k € | 10k € | 10k € |
Masse salariale / CA (%) | 81,32% | 69,52% | 75,42% | 57,8% | 68,61% | 44,35% | 43,11% |
Poids des salaires (%) | 60,64% | 61,8% | 63,97% | 59,78% | 75,37% | 63,99% | 65,97% |
Stocks (%) | 1,76% | 1,74% | 0,83% | 0,71% | 1,64% | 1,72% | 1,08% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
3 - 5(2023)
Masse salariale
Salaires273k €
Poids salaires / CA60,64%
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Sophie L.Il y a 3 j
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Equipe super réactive et prestations impeccables, je recommande vivement.
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Service correct, mais j’attends encore un retour sur mon dernier ticket.
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Bonjour Anaïs, nous revenons vers vous sous 24h. Merci pour votre patience.
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