M
MERCI JEROME BATIGNOLLES
Active
SIREN 794173203
Restauration de type rapide
75017 PARIS
M
MERCI JEROME BATIGNOLLES
Active
794173203 • 75017 PARIS
Chiffre d'affaires
2 M €
(2025)
Résultat net
45k €
(2025)
Effectifs
6 - 9
(2023)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
12 ans
Créée le 10/07/2013
MERCI JEROME BATIGNOLLES est une entreprise spécialisée dans restauration de type rapide. Elle réalise un chiffre d'affaires de 1 697 148 € en 2025. Tranche d'effectifs : 6 - 9.
Active
Effectifs: 6 - 9
CA 2025: 1 697 148 €
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
2 M €
Résultat net
45k €
Marge brute
1 M €
Capitaux propres
94k €
Identité
| SIREN | 794 173 203 |
| TVA | FR92794173203 |
| Création | 10/07/2013 |
| Forme | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| NAF | Restauration de type rapide |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
MERCI JEROME BATIGNOLLES
SIREN
794173203
Aucune information personnalisée
Présence digitale
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
| SIREN | 794 173 203 |
| N° TVA | FR92794173203 |
| Création | 10/07/2013 |
| Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| Capital | 50k € |
| Activité (NAF) | Restauration de type rapide |
Inscrite
Inscrite
17
Documents officiels
02 janv. 2026
Dernière publication
11
Dépôts de comptes
1
Alertes importantes
Documents importants à surveiller
Modification
Modifications diverses
22 nov. 2020
modification survenue sur l'administration
Vente / Cession
Ventes et cessions
18 juil. 2013
Gérant : Benoit, Jérôme, Gérant : Lapidus, Philippe, Gérant : Scheinfeld, Laurent.
Historique des publications
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Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•02/01/2026•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•17/04/2025•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
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Modifications diverses
Modification
Bodacc•05/10/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•06/02/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•20/05/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Modifications diverses
Modification
Bodacc•22/11/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Modifications diverses
Modification
Bodacc•13/11/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•16/10/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•02/08/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Données financières
Dernière clôture : 30/06/2025
Exercice 2025
Chiffre d'affaires
2 M €
Résultat net
45k €
Capitaux propres
94k €
EBITDA
38k €
Trésorerie
9k €
Dettes
288k €
Total actifs
605k €
Valeur ajoutée
290k €
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
75,23%
Taux EBITDA
2,24%
Autonomie financière
15,61%
Liquidité générale (ratio)
1
ROE
47,52%
ROA
7,42%
Ratio d'endettement
2,96%
Délai paiement clients
2.9634
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
IMMOBILISATIONS
Résumé | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
Clôture des comptes | 30/06/2025 | 30/06/2024 | 30/06/2022 | 30/06/2019 | 30/06/2018 | 30/06/2017 |
Dépôt des comptes | 16/12/2025 | 01/04/2025 | 29/12/2022 | 30/09/2020 | 17/07/2019 | 23/04/2018 |
| 2 - Performance & Croissance | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
Chiffre d'affaires (€) | 2 M € | 1 M € | — | 73k € | 273k € | 261k € |
EBE / EBITDA (€) | 38k € | -35k € | — | -15k € | 6k € | 32k € |
Marge brute (€) | 1 M € | 1 M € | — | 56k € | 183k € | 177k € |
Résultat d’exploitation (€) | 49k € | 7k € | — | -37k € | -19k € | 5k € |
Résultat net (€) | 45k € | 6k € | 90k € | -159k € | -21k € | 2k € |
Taux de croissance CA (%) | 16,18% | — | — | -73,3% | 4,62% | — |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
Marge nette (%) | 2,64% | 0,39% | — | -217,69% | -7,58% | 0,6% |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | 47,52% | 11,52% | 60,79% | 1,31% | -54,92% | 2,69% |
Valeur ajoutée / CA (%) | 17,11% | 18,07% | — | -10,03% | 16,63% | 27,15% |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
BFR exploitation (€) | -130k € | -263k € | -385k € | -9k € | 171 € | -2k € |
BFR hors exploitation (€) | 402k € | 358k € | 440k € | 6k € | -8k € | -16k € |
BFR total (€) | 272k € | 95k € | 55k € | -4k € | -8k € | -19k € |
Délai de paiement clients (j) | 2.9634 | 6.5611 | — | 0 | 29.5728 | 20.542 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 45.0676 | 94.9622 | — | 43.2547 | 36.4836 | 34.3632 |
Ratio des stocks / CA (j) | 6.524 | 5.9307 | — | 0 | 1.0728 | 1.0888 |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
Capitaux propres (€) | 94k € | 50k € | 148k € | -121k € | 38k € | 58k € |
Couverture des dettes | 0.4718 | 0.8653 | 3.0148 | 0.004 | 1.135 | 1.2259 |
Dettes à court terme (€) | 489k € | 509k € | 524k € | 129k € | 87k € | 366k € |
Ratio de Liquidité générale | 1.0299 | 0.9447 | 1.1192 | 0.0553 | 0.5705 | 0.1273 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
CAF / CA (%) | 3,62% | 1,49% | — | -183,09% | 2,1% | 11,36% |
Capacité d’autofinancement (€) | 61k € | 22k € | 90k € | -133k € | 6k € | 30k € |
Capacité de remboursement (années) | 5 | 7 | 1 | -1 | 61 | 12 |
Couverture du BFR | 1.0332 | 1.1736 | 1.3831 | 0.6138 | -0.5693 | -0.1958 |
Dettes financières (€) | 288k € | 175k € | 77k € | 119k € | 361k € | 366k € |
Gearing (ratio d’endettement) | 2.957 | 3.1977 | 0.3779 | -0.973 | 9.2446 | 5.8926 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | 7.3385 | -4.5457 | — | -7.7718 | 53.7385 | 10.8529 |
Trésorerie (€) | 9k € | 16k € | 21k € | 1k € | 13k € | 22k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2025 | 2024 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
Charges financières (%) | 0,04% | 0,05% | — | 0,09% | 0,68% | 1,33% |
Immobilisations (%) | 16,77% | 19,09% | 20,27% | 6,24% | 88,86% | 90,02% |
Immobilisations corporelles (%) | 14,12% | 16,4% | 17,12% | 6,24% | 19,53% | 24,2% |
Immobilisations incorporelles (%) | 0% | 0% | 0,97% | 0% | 67,59% | 64,19% |
Impôts et taxes (€) | 14k € | 7k € | — | 2k € | 5k € | 5k € |
Masse salariale / CA (%) | 14,36% | 19,98% | — | 13,63% | 19,42% | 21,09% |
Poids des salaires (%) | 20,01% | 26,02% | — | 13,8% | 27,34% | 33,43% |
Stocks (%) | 5,01% | 4% | 2,67% | 0% | 0,18% | 0,17% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
6 - 9(2023)
Masse salariale
Salaires244k €
Poids salaires / CA20,01%
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Sophie L.Il y a 3 j
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Equipe super réactive et prestations impeccables, je recommande vivement.
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Bonne expérience globale, mais on pourrait améliorer les délais de réponse.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Service correct, mais j’attends encore un retour sur mon dernier ticket.
Réponse de l'entreprise
Bonjour Anaïs, nous revenons vers vous sous 24h. Merci pour votre patience.
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Il y a 1 semaineMerci à tous nos clients pour leur confiance cette année !
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