BOULANGERIE MAUBEUGE – Chiffre d’affaires, dirigean…

BOULANGERIE MAUBEUGE est une entreprise spécialisée dans boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Elle réalise un chiffre d'affaires de 564 625 € en 2018. Tranche d'effectifs : 6 - 9.

Active

Effectifs: 6 - 9

CA 2018: 564 625 €

Contacts

Coordonnées entreprise

Adresse

31 RUE DE MAUBEUGE 75009 PARIS

INSEE

Dirigeants

HUBERT Doutreluingne

Président de SAS

NICOLAS PAYET GASPARD

THIBAULT DESCHAMPS

Mes contacts

Disponible sur l'application

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

565k €

Résultat net

13k €

Marge brute

424k €

Capitaux propres

108k €

Identité

SIREN	794 886 036
TVA	FR32794886036
Création	21/08/2013
Forme	SAS, société par actions simplifiée
NAF	Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Informations personnalisées

Nom de l'entreprise

BOULANGERIE MAUBEUGE

SIREN

794886036

Aucune information personnalisée

Présence digitale

Source non connectée

Identité & Juridique

Informations légales de l'entreprise

SIREN	794 886 036
N° TVA	FR32794886036
Création	21/08/2013
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital	1k €
Activité (NAF)	Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscrite

Siège social

31 RUE DE MAUBEUGE 75009 PARIS

SIRET : 79488603600019

Dirigeants (3)

HUBERT Doutreluingne

Président de SAS

NICOLAS PAYET GASPARD

THIBAULT DESCHAMPS

14

Documents officiels

15 juil. 2025

Dernière publication

9

Dépôts de comptes

1

Alertes importantes

Documents importants à surveiller

Modification

Modifications diverses

15 janv. 2021

modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration

Modification

Modifications diverses

22 mai 2019

modification survenue sur l'administration

Vente / Cession

Ventes et cessions

24 oct. 2013

creation

Créations

05 sept. 2013

Cette société n'exerce aucune activité...

Historique des publications

14 documents trouvés

Tous

BODACC

INPI

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•15/07/2025•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•02/04/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de paris

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•12/04/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de paris

Modifications diverses

Modification

Bodacc•15/01/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•14/08/2020•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•21/08/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Modifications diverses

Modification

Bodacc•22/05/2019•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•23/10/2018•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•26/08/2017•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Dépôts des comptes

Dépôt des comptes

Bodacc•30/08/2016•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Données financières

Dernière clôture : 31/12/2018

Exercice 2018

Chiffre d'affaires

565k €

Résultat net

13k €

Capitaux propres

108k €

EBITDA

24k €

Trésorerie

49k €

Dettes

154k €

Total actifs

361k €

Valeur ajoutée

278k €

Ratios & indicateurs

Évolution

Chiffre d'affaires (€)

Données non disponibles

Résultat net (€)

Données non disponibles

Bilan complet

Résumé

BILAN ACTIF

BILAN PASSIF

COMPTE DE RESULTAT

IMMOBILISATIONS

Montants détaillés

Résumé	2018	2017	2016
1 - Période de clôture & publication	2018	2017	2016
Clôture des comptes	31/12/2018	31/12/2017	31/12/2016
Dépôt des comptes	05/08/2019	25/09/2018	27/07/2017
2 - Performance & Croissance	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires (€)	565k €	582k €	562k €
EBE / EBITDA (€)	24k €	69k €	34k €
Marge brute (€)	424k €	432k €	564k €
Résultat d’exploitation (€)	15k €	57k €	27k €
Résultat net (€)	13k €	49k €	21k €
Taux de croissance CA (%)	-2,98%	3,58%	—
3 - Rentabilité & Productivité	2018	2017	2016
Marge nette (%)	2,31%	8,39%	3,71%
Rentabilité sur capitaux propres (%)	12,08%	51,4%	45,11%
Valeur ajoutée / CA (%)	49,25%	52,03%	49,07%
4 - BFR & Cycles d’exploitation	2018	2017	2016
BFR exploitation (€)	-33k €	-38k €	-30k €
BFR hors exploitation (€)	-22k €	-28k €	-35k €
BFR total (€)	-54k €	-66k €	-65k €
Délai de paiement clients (j)	4.1049	5.0289	0.9732
Délai de paiement fournisseurs (j)	71.2313	83.9512	65.1691
Ratio des stocks / CA (j)	10.6121	11.0011	12.8036
5 - Solvabilité & Fonds propres	2018	2017	2016
Capitaux propres (€)	108k €	95k €	46k €
Couverture des dettes	2.7006	2.5104	1.7232
Dettes à court terme (€)	223k €	254k €	255k €
Ratio de Liquidité générale	0.4192	0.5322	0.4215
6 - Structure financière & Trésorerie	2018	2017	2016
CAF / CA (%)	4,28%	10,7%	6,04%
Capacité d’autofinancement (€)	24k €	62k €	34k €
Capacité de remboursement (années)	4	2	5
Couverture du BFR	0.0937	-0.3787	-0.0072
Dettes financières (€)	154k €	209k €	246k €
Gearing (ratio d’endettement)	0.9734	1.2421	3.9195
Taux de levier (DFN / EBITDA)	4.3892	1.7007	5.3429
Trésorerie (€)	49k €	91k €	65k €
7 - Structure des coûts & RH	2018	2017	2016
Charges financières (%)	0,61%	0,85%	1,08%
Effectifs	—	8	—
Immobilisations (%)	74,08%	67,3%	73,11%
Immobilisations corporelles (%)	3,61%	5,84%	9,42%
Immobilisations incorporelles (%)	69,25%	60,42%	62,61%
Impôts et taxes (€)	5k €	5k €	5k €
Masse salariale / CA (%)	45,41%	40,31%	43%
Poids des salaires (%)	63,57%	63,78%	45,69%
Stocks (%)	4,54%	4,24%	4,93%

Effectifs

Sources multiples

LinkedIn Jobs

INSEE

6 - 9(2021)

Masse salariale

Salaires256k €

Poids salaires / CA63,57%

Source INPI (2018)

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