B
BIG MAMMA FOOD
Active
SIREN 802844944
Activités des sociétés holding
75002 PARIS
B
BIG MAMMA FOOD
Active
802844944 • 75002 PARIS
Chiffre d'affaires
12 M €
(2023)
Résultat net
-3 M €
(2023)
Effectifs
50 - 99
(2021)
Note Google
-
Abonnés
-
Âge
11 ans
Créée le 12/06/2014
BIG MAMMA FOOD est une entreprise spécialisée dans activités des sociétés holding. Elle réalise un chiffre d'affaires de 11 614 528 € en 2023. Tranche d'effectifs : 50 - 99.
Active
Effectifs: 50 - 99
CA 2023: 11 614 528 €
Chiffres clés
Chiffre d'affaires
12 M €
Résultat net
-3 M €
Marge brute
12 M €
Capitaux propres
596k €
Identité
| SIREN | 802 844 944 |
| TVA | FR12802844944 |
| Création | 12/06/2014 |
| Forme | SAS, société par actions simplifiée |
| NAF | Activités des sociétés holding |
Informations personnalisées
Nom de l'entreprise
BIG MAMMA FOOD
SIREN
802844944
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Présence digitale
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Dernière mise à jour : —
Identité & Juridique
Informations légales de l'entreprise
| SIREN | 802 844 944 |
| N° TVA | FR12802844944 |
| Création | 12/06/2014 |
| Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
| Capital | 5 M € |
| Activité (NAF) | Activités des sociétés holding |
Inscrite
Inscrite
24
Documents officiels
07 janv. 2026
Dernière publication
11
Dépôts de comptes
0
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07 janv. 2026
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10 juil. 2024
modification survenue sur l'administration
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Modifications diverses
16 juin 2022
modification survenue sur l'administration
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Modifications diverses
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modification survenue sur l'administration
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INPI
Tous les types
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Bodacc•07/01/2026•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Acte
INPI•30/06/2025
Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d’administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
Acte
INPI•30/06/2025
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•06/03/2025•Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses
Modification
Bodacc•10/07/2024•Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•08/11/2023•Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•27/07/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Modifications diverses
Modification
Bodacc•26/07/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses
Modification
Bodacc•16/06/2022•Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes
Dépôt des comptes
Bodacc•22/10/2021•GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Données financières
Dernière clôture : 31/12/2023
Exercice 2023
Chiffre d'affaires
12 M €
Résultat net
-3 M €
Capitaux propres
596k €
EBITDA
-2 M €
Trésorerie
2 M €
Dettes
35 M €
Total actifs
42 M €
Valeur ajoutée
6 M €
Ratios & indicateurs
Taux de marge brute
1,03%
Taux EBITDA
-16,98%
Autonomie financière
1,4%
Liquidité générale (ratio)
3
ROE
-577,13%
ROA
-8,11%
Ratio d'endettement
55,02%
Délai paiement clients
576.4754
Évolution
Chiffre d'affaires (€)
Données non disponibles
Résultat net (€)
Données non disponibles
Bilan complet
Résumé
BILAN ACTIF
BILAN PASSIF
COMPTE DE RESULTAT
IMMOBILISATIONS
PROVISIONS
Résumé | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 - Période de clôture & publication | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Clôture des comptes | 31/12/2023 | 31/12/2021 | 31/12/2020 | 31/12/2019 | 31/12/2018 | 31/12/2017 | 31/12/2016 | 31/12/2015 | 31/12/2014 |
Dépôt des comptes | 28/01/2025 | 11/07/2022 | 06/10/2021 | 03/07/2020 | 23/07/2019 | 08/08/2018 | 18/04/2018 | 18/04/2018 | 18/04/2018 |
| 2 - Performance & Croissance | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Chiffre d'affaires (€) | 12 M € | 3 M € | 3 M € | 3 M € | 2 M € | 887k € | 287k € | 247k € | — |
EBE / EBITDA (€) | -2 M € | -5 M € | -6 M € | -7 M € | -5 M € | -2 M € | -1 M € | -322k € | -7k € |
Marge brute (€) | 12 M € | 8 M € | 8 M € | 10 M € | 6 M € | 3 M € | 1 M € | 369k € | 3 € |
Résultat d’exploitation (€) | -2 M € | -642k € | -2 M € | -328k € | -445k € | -306k € | -45k € | -199k € | -7k € |
Résultat net (€) | -3 M € | -933k € | -3 M € | -532k € | 378k € | -54k € | 205k € | -173k € | -1k € |
Taux de croissance CA (%) | — | 8,3% | -15,44% | 75,31% | 90,32% | 2,09% | 16,22% | — | — |
| 3 - Rentabilité & Productivité | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Marge nette (%) | -29,62% | -34,46% | -124,22% | -17,98% | 22,42% | -6,11% | 71,45% | -70,11% | — |
Rentabilité sur capitaux propres (%) | -577,13% | -23,12% | -186,47% | -11,14% | 7,13% | -1,1% | 4,12% | -3,63% | -0,08% |
Valeur ajoutée / CA (%) | 51,11% | -0,65% | -106,41% | -66,45% | -107,51% | -102,38% | -153,39% | -8,14% | — |
| 4 - BFR & Cycles d’exploitation | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
BFR exploitation (€) | 16 M € | 10 M € | 9 M € | 6 M € | 4 M € | 1 M € | 303k € | 115k € | -7k € |
BFR hors exploitation (€) | -3 M € | -2 M € | -1 M € | -767k € | -133k € | 279k € | 52k € | -89k € | 2k € |
BFR total (€) | 13 M € | 8 M € | 7 M € | 5 M € | 4 M € | 1 M € | 354k € | 26k € | -4k € |
Délai de paiement clients (j) | 576.4754 | 1691.019 | 1831.795 | 1071.2655 | 1134.144 | 593.4133 | 516.324 | 292.8738 | — |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 167.3596 | 294.6691 | 275.1531 | 220.3426 | 90.4468 | 85.3419 | 50.0309 | 131.9729 | 364.7854 |
Ratio des stocks / CA (j) | 0.0232 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 30.4568 | — |
| 5 - Solvabilité & Fonds propres | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Capitaux propres (€) | 596k € | 4 M € | 2 M € | 5 M € | 5 M € | 5 M € | 5 M € | 5 M € | 1 M € |
Couverture des dettes | 0.6489 | 0.9362 | 0.8631 | 0.9057 | 1.13 | 3.5779 | -42.3761 | -0.3908 | -1.0531 |
Dettes à court terme (€) | 6 M € | 28 M € | 14 M € | 8 M € | 3 M € | 2 M € | 545k € | 312k € | 7k € |
Ratio de Liquidité générale | 3.383 | 0.9075 | 1.0751 | 1.4527 | 4.2794 | 1.1797 | 2.5273 | 12.0869 | 104.4474 |
| 6 - Structure financière & Trésorerie | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
CAF / CA (%) | -27,83% | -39,4% | -65,62% | -11,42% | 32,24% | 5,66% | 82,28% | -69,67% | — |
Capacité d’autofinancement (€) | -3 M € | -1 M € | -2 M € | -338k € | 544k € | 50k € | 236k € | -172k € | -1k € |
Capacité de remboursement (années) | -10 | -45 | -20 | -68 | 15 | 28 | 0 | 20 | 590 |
Couverture du BFR | 1.1681 | 2.5998 | 1.0839 | 1.6926 | 2.4145 | 1.0526 | 2.8344 | 137.7267 | -161.0813 |
Dettes financières (€) | 35 M € | 61 M € | 33 M € | 24 M € | 14 M € | 1 M € | 543k € | 89k € | — |
Gearing (ratio d’endettement) | 55.0174 | 11.9191 | 19.2353 | 4.8176 | 1.5403 | 0.2855 | -0.0214 | -0.7183 | -0.4885 |
Taux de levier (DFN / EBITDA) | -16.6294 | -9.1228 | -5.2745 | -3.3849 | -1.7481 | -0.5814 | 0 | 0 | 0 |
Trésorerie (€) | 2 M € | 13 M € | 606k € | 1 M € | 6 M € | 68k € | 650k € | 4 M € | 708k € |
| 7 - Structure des coûts & RH | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Charges financières (%) | 13,21% | 5,89% | 4,24% | 2,87% | 2,09% | 0,53% | 0,66% | 0,1% | 0% |
Effectifs | 5 | 79 | 40 | — | — | — | — | — | — |
Immobilisations (%) | 50,15% | 63,74% | 64,94% | 64,28% | 42,71% | 69,94% | 76,64% | 25,92% | 51,21% |
Immobilisations corporelles (%) | 1,54% | 0,94% | 1,68% | 2,81% | 3,55% | 10,13% | 8,28% | 0,4% | 0% |
Immobilisations incorporelles (%) | 0,03% | 0,01% | 0,03% | 0% | 0,09% | 0,59% | 0,86% | 0% | 0% |
Impôts et taxes (€) | 181k € | 87k € | 107k € | 97k € | 82k € | 34k € | 12k € | 6k € | — |
Masse salariale / CA (%) | 62,29% | 1,9% | 1,32% | 1,6% | 1,66% | 1,67% | 2,52% | 1,2% | — |
Poids des salaires (%) | 53,19% | 64,63% | 38,39% | 48,39% | 43,71% | 44,74% | 47,95% | 52,12% | 0% |
Stocks (%) | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0,4% | 0% |
Effectifs
Sources multiples
LinkedIn Jobs
INSEE
50 - 99(2021)
INPI
5(2023)
Masse salariale
Salaires7 M €
Poids salaires / CA53,19%
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Sophie L.Il y a 3 j
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Thomas R.Il y a 1 sem.
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Anaïs P.Il y a 2 sem.
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Il y a 1 semaineMerci à tous nos clients pour leur confiance cette année !
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